美酒酿红唐英年——访香港财政司司长唐英年
时间:2007年07月27日 作者:徐雅玲 点击:
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唐英年简介 唐英年 (Henry Tang Ying-yen) 现年55岁，祖籍江苏无锡，出身工业世家。他的父亲——全国政协常委唐翔千，早年从上海来到香港创业，开办工厂经营纺织产品，改革开放后积极投资内地。唐英年曾就读于美国密西根大学，1976年返回香港帮助父亲打理家族生意，他由最基层做起，一步一步管理企业。现任“半岛针织厂有限公司”主席和“美维科技集团”主席。曾任立法局议员多年，曾任其他公共及社会职务包括：香港工业总会主席，香港贸易发展局理事会成员，香港总商会理事会委员。2000年获委任为建造业检讨委员会主席。2001年出任临时建造业统筹委员会主席。2002年7月至2003年8月任香港特区政府工商及科技局局长。2003年8月任香港特区政府财政司司长。2004年1月任新成立的香港经济及就业委员会主席。2005年5月至6月署理香港特区行政长官。2007年6月23日任命了香港特别行政区唐英年为政务司司长。 在香港财政司司长任期还不足10天的时候，我有幸采访到了唐英年。 当我上前去和唐英年交换名片的时候，嗜红酒的“财神爷”郑重地掏出自己的名片，并展示出了一个招牌的“莲子蓉”笑容。 截至记者发稿时，唐英年已经凭借着自己在香港回归的10年当中，描下自己浓墨重彩的一笔，于06月23日，由中央人民政府根据行政长官曾荫权的提名，被任命为特区政务司司长，将于七月一日正式上任。 在这里，我将会把一个唐英年关于酒的故事，鲜活地展现给大家。 “财神爷”原是“红酒痴” 熟悉唐英年的人都知道，把他比喻成“红酒痴”一点也不为过。据熟悉他的朋友介绍，他每年都亲自飞到欧洲四处搜罗红酒，还持有私人贸易酒牌，可直接从法国进口红酒。他每年买入当年新造的葡萄酒，每次买够一年的分量，存放海外，等够日子可饮用时再运回香港。他现在饮用的都是二三十年前买的。他在香港住宅的地库建有恒温酒窖，并把资料输入电脑研究分析，在英国也有相同的设备。香港媒体报道说，他仅在外国的藏酒就数以万支计，市值在100万港元以上。 徐雅玲：听说您十分钟爱红酒，请谈谈你钟爱红酒的原因？ 唐英年：随着现在人生活质量的提高，对于健康和文化都有着更高的追求，而红酒无论从健康还是文化方面，都符合人们的诉求，因此我喜欢红酒，另外，红酒还具有收藏价值。 徐雅玲：听说您不仅是是爱红酒之人，除了喜欢品尝，对种植葡萄，以及整个酿酒的过程都颇有研究。 唐英年：我对葡萄酒特别有兴趣，酿一缸好酒，中间涉及许多学问及研究，肯定也需要了解。
实际上，身为酒痴，唐英年当然讲究酒的味道。 他回想1981年在新疆进行一个投资项目时，当地领导人让他品尝一杯新疆产制的葡萄酒，并再三郑重地告诉他，该酒以意大利入口的器材、法国的技术酿成，满以为唐英年会为这杯“佳酿”惊叹一番，谁知他喝毕只觉这杯酒如水般淡而无味，他笑言：“杜甫常常说喝水酒，或许这杯就是水酒。” 不仅如此，唐英年还经常向人兴致勃勃地讲解选择种葡萄的土地、种植方法、气候等对酒质的影响，俨如一名葡萄酒专家。 新酒税制度的内心挣扎 对于今年香港出台的新酒税制度的制定，唐英年其实前后经历了内心的挣扎，无论要减要加，都可能被人质疑动机。偏偏香港酒税之高，窒碍了红酒贸易中心的发展商机，在酒商推动下，每年临近预算案公布之日，唐英年都面对削减酒税的呼声。 据了解，几年前，唐英年在担任工商及科技局局长时，曾向当时的财政司司长梁锦松提出「零酒税」建议，希望以此刺激香港成为酒类博览和物流中心，可惜不获接纳，当时是站在市民角度进言；如今到自己做财政司长，自己拥有大批洋酒，街知巷闻，这就有利益牵涉的问题，这对于作出决策是一个思想大包袱，内心挣扎不足为外人
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