品牌之痛刺伤产业,江西“乔家栅”月饼大战引发产业思考
时间:2007年02月10日 作者:汪照发 点击:
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假如山中没老虎
品牌之痛刺伤产业,江西“乔家栅”月饼大战引发产业思考
一、披着虎皮的狼
在老虎没来之前,狼一直是山中的大王,但是狼觉得自己当大王仅令是因为凶狠残忍还不够,还必须披挂着一张老虎的外面,才显得威风。这就是追根溯源拥有二十年制饼经验的江西乔家栅食品有限公司的写照。
而作为“乔家栅”商品的真正拥有者,上海乔家栅饮食食品发展有限公司,多年来因为这只“假老虎”的存在,2004年前,始终没有进入江西这一块市场,直到2004年下半年的月饼大战,战火一触即发(详见华夏营销网2004年7月特别报道《生产、销售了近20年的“乔家栅”月饼,今天忽然不能用这个品牌了—江西乔家栅弄丢了“乔家栅”》)
二、披着虎皮的狼
站在江西乔家栅食品有限公司这边,与其说我们为其以“生产、制作‘乔家栅月饼’达二十年”为由感叹的同时,不如更多的为其悲哀。一个既然已经拥有二十年制饼经验的老厂,为何还要依造上海乔家栅的品牌商标来运作;一个拥有二十年制饼经验的、并且在上海乔家栅未进入江西市场之前曾稳坐市场老大的江西企业,为何从来没有考虑过自主创牌,而不是依靠打擦边球、过着“山中猴子不知世外时”的日子。
而站在上海乔家栅饮食食品发展有限公司这边,其无奈更是一肚苦水。早在1983年,上海乔家栅饮食食品发展有限公司乔家栅食府(以下简称乔家栅食府)就在国家工商总局注册了“乔家栅”商标,而且一直没有授权江西地区的任何公司使用该商标。而江西市场一直被本土的江西乔家栅食品有限公司以“乔家栅”字号经营着,直到














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