“久久丫”鸭颈王，创造千万富翁的神话
时间:2008年01月25日 作者:久久丫 点击:
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扑鼻。为了保证品质的统一性，至今为止，内含三十多种香料的久久丫秘方都还是从武汉空运到全国各地，久久丫的师傅也全部来自武汉。原料都是采用山东乐港集团的樱桃谷鸭的鸭脖子，这个现代化的生产厂家全部采用流水线生产，所有鸭子分割完毕后，经分拣、消毒、冷冻后装箱，完全符合出口欧洲标准，鸭脖子、鸭爪子留在了国内，鸭肉就出口到日本、欧洲等地。鸭脖子分一公斤四根装、五根装、六根装的数种规格，特点是新鲜、个大、肉多，一般大小、含水量少。这种原料十分干净，只需要解冻、简单清洗后就可以直接投入生产，可以避免二次污染。唯一的缺点就是价格太高。而其它诸如味精、盐等配料，久久丫也都是选用顶极品。
久久丫的鸭脖子全部都是凌晨生产，当日销售，销不完的收回厂部报废，因为产品流转快，订货计划准确，所以每天报废的数量极其有限。
在熟食品行业近 2 年，久久丫目睹了许多小作坊的卫生黑幕，有的作坊采购变质的原料，用双氧水浸泡后进行加工，一样好看，但吃了以后就可能害人，而有些小作坊则采取退货回锅再销售的方法，这样就可以降底成本，但对身体是大大有害的。对此，久久丫一直都保持着清醒的头脑，企业需要的是长期发展，而不是眼前利益，所以只要是参观过久久丫厂房的卫生官员，个个都会放心地食用久久丫的产品了。近期，很多鸭脖子因卫生问题被曝光，而久久丫则一直从容地稳坐市场第一把交椅．
一个亿——未来可期
何伯权曾说过：就创业启动资金，市场难度及发展速度而言，久久丫都可以赶上当年的乐百氏了。而顾青认为：这一切的成功都与乐百氏对他的多年的培养分不开的。久久丫的管理人员大部分来自乐百氏系统，公司的机构设置也为今后的发展作好了准备，销售、市场、生产、采购、财务、人事部一应俱全，公司的管理文化和乐百氏也相差无几，轻松、乐观、凭能力进退。
现在，久久丫已经作好了长期的发展规划。创业初期，没有一个人相信久久丫会有今天这样的成就，而顾青的心中早就规划了美好的蓝图，久久丫始终在不停地给大家带来惊喜。
顾青说，明年全国一个亿，应该没什么问题。
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