从名人到企业家演艺体育明星涉足商业观
文/本刊记者 李源
很多演艺体育明星涉足商业，但是他们之中只有少数人成为真正的“商人”；并且只有极少数的明星，在商业领域里成为翘楚。
我们相信他们在商业领域里成为值得记取的人物，并非全因为“名声”和各种光环带来的“方便”和“好处”，更因为经受了不为人知的艰难。
我们搜集到的世界上著名音乐、体育、电影人从商的经历，在数10位的候选人中，我们没有选择那些只是用自己的名字注册成商标的人；没有选择那些挂名开饭店、服装店的人；我们也没有选择用自己的名字命名工作室的人。
我们搜寻那些对企业投入时间和金钱同样多的明星，我们选择那些将自己的热情全部投入的明星，我们希望记录那些有生命力的、有创造力的“名人”企业家。
他们是真正的企业家，他们会参加员工会议，参与招聘，对经营提出意见，有社会责任感并积极地回报社会。
生产调味品的奥斯卡影帝
他被誉为“马龙·白兰度第二”，他是第59届奥斯卡影帝，他曾4度夺得美国赛车协会全美冠军，他是好莱坞的模范丈夫，他还是一个著名的慈善家和一家生产调味品的公司的老板。他就是保罗·纽曼
2005年3月11日，在好莱坞纵横了50多年的传奇明星保罗·纽曼(Paul Newman)宣布，在参加完最后一部影片的拍摄工作之后，他将正式退休。一头银发的保罗·纽曼计划在最后一部电影《财运亨通》杀青之后，就正式退出影坛。同时，由于脊背越来越僵硬，他也决定放弃所热爱的赛车事业，挥别200英里大赛。
两个领域里的成功，让保罗的身份令人羡慕：在众星云集的好莱坞，他是无人能比的赛车王；在高手如云的赛车场，他是独一无二的影帝。事实上，保罗在商业上也大获成功，他是美国最著名的调味品公司“纽曼私传”(Newman’s Own)的大老板。
浴盆里的生意
“纽曼私传”有点“私家配方”的意思，事实上，这的确是保罗自己得意的“私人秘笈”，在他将自己的沙拉酱拿来销售之前，每年圣诞节，他都将自己做的沙拉酱装在旧酒瓶子里，送给亲朋好友当圣诞礼物。
保罗并非什么商业奇才，他的从商之路颇有点误打误撞。
时间回到1980年12月，圣诞节前夕。
这天，保罗·纽曼让他的老朋友A.E.哈奇纳帮他完成一个“圣诞工程”。他们钻进了地下室，这里到处都是瓶瓶罐罐而且有点乱七八糟，但是却飘出一种迷人的香味，那就是保罗的沙拉酱的味道。
这个工程就是将装在浴盆里的沙拉酱灌进旧酒瓶子里然后封口。同往年一样，保罗将会把它们送给自己的家人和邻居。保罗非常为他的沙拉酱骄傲，即便是在四星级餐厅，保罗也要坚持让厨师用他自己的沙拉酱。当然，受惠于他的亲戚朋友们也对他的手艺赞不绝口。
保罗和哈奇纳的工程差不多了，这时大多数沙拉酱已经装在了瓶子里，排列整齐的瓶子们像是随时准备出发的军队。不过浴盆里还剩下一些原料，这时保罗突发奇想，为什么不把剩下的卖了呢？
保罗和哈奇纳把自己的沙拉酱摆在了当地小店里——这就是“保罗私传”最初走上商场的开始：不是在流水线上，而是在浴盆里；不是一个精明商人的灵感，而是源于一个过气的明星和一个脾气古怪的作家。但是它就这么诞生了。
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