洽洽:一个品牌的成长
在“洽洽”之前,众多品牌的瓜子产品加工工艺都大同小异,清一色是炒制产品。炒制产品的难入味、脏手、上火等缺点,被“洽洽”全新的“煮”制工艺统统解决了:将严格精选的瓜子与几十味中草药同煮24小时之后再取出烘干,“让浓郁的中草药香味与新鲜果实的清香融为一体”,颗粒饱满,香脆可口,又不会有坏的瓜子来破坏心情,这不由得让人不喜欢。
“洽洽”瓜子成功打入广州和深圳市场,便是一个很好的例证。2000年夏天最热的时候,“洽洽”瓜子开始进军广东市场。因为怕上火的广东人是排斥传统上的此类小食品的,所以他们与商场经理谈判时,对方说:“哎呀,你这个就不要拿来了,夏天吃瓜子,不可能啊!”经他们再三的恳求之后,商场极不情愿的同意试卖。结果出乎意料,“洽洽”瓜子一放上货架,很快就售罄,而且回头客相当多。超市经理这才“激动”地给“洽洽”开出许多优惠条件:付1个货架的进场费,给3个货架陈列“洽洽”……
商品包装的差异化
现代社会上,对商品包装的关注率越来越高。商品的品位、商品的价格、商品的用途和消费者对此商品的好感在很大程度上受到包装的影响和左右。所以现代营销理论把包装作为一个重要的因素来对待,因此洽洽瓜子在包装设计上,着实做了较大的创意。
为了吸引广大的消费者的关注率,“洽洽。”在国内首先采用了纸包装,具有浓郁的传统色彩,可以引起人们的消费记忆——儿时在街边买都是用纸包着的。
另外,中式竖信封的设计,民俗色彩强烈的经黑手写字体,再配上一段“洽洽”诞生的传奇故事,其产品包装简洁、醒目、典雅,传统文化的意味很浓。纸包装也是环保时代的要求,符合现代流行新趋势。
“洽洽”做到了传统文化与流行趋势的完美结合。有专家指出,在注意力经济的时代,“洽洽”首先抓住了消费者的眼睛。难怪 在“洽洽”之后,纸包装的瓜子一下子风行起来。
小小瓜子的文化品位还体现在“洽洽”精心设计的文化卡片上。这种小卡片制作精美,图文并茂,或是十二金钗,或是唐诗宋词,既可欣赏也可收藏。不仅体现了商家对顾客的尊重,而且也增加了产品的文化内涵。在满足消费者口中需求的同时,也满足消费者大脑既精神上的需求。这种小卡的成本每张不过5分钱,但却给消费者提供了超值的文化享受。而很多消费者想收集成套的愿望也刺激了其重复购买的欲望。有很多消费者来函来电索要这种成套的卡片,甚至有些近路的消费亲自跑到公司来,就为这一套小卡片。事实证明,这小小卡片确实带来了一片商机,也增加了产品的知名度和美誉度。而在380克包装的产品里面都会附送一个小夹子,细微之处,让消费者体会到“洽洽”的真诚,也显示了“洽洽”对产品的人性化管理。
销售方式的差异化














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