关于梅兰春酒品牌战略转型的思考
时间:2008年03月02日 作者:邹陶嘉 点击:
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。目前包装盒上主要在讲它是政府接待用酒，这样的荣誉宣传还不如几个金奖值钱。另外，讲荣誉也要拣大一点的、有影响的说，梅兰春酒荣获“泰州名牌产品”这样的宣传，不如从企业网站上删了。一个博士拿自己的高中文凭出来炫耀，有意思吗？ 所以，梅兰春酒首先要推销产品本身，荣誉要在盒子上印，另外品牌定位该提的也要提，梅兰春酒不是宣传“淡淡芝麻香”就可以的，你是中国第一家芝麻香型白酒，目前也是全国最大芝麻香型白酒生产基地，所以梅兰春酒的品牌定位应该是“中国芝麻香型白酒第一品牌”。虽然梅兰春酒目前还主要是在苏中和省内销售，但是市场可以暂时局部打，品牌定位却不能暂时局部定，必须从地方文化型转变成全国品牌型。因为品牌建设要“预留管线”，要适度超前，如果打省级市场就定位为省品牌，打全国市场再去定位为全国品牌，时间上来不及，同时也是重复建设，不如“高举高打”，一步到位。 酒要卖文化，但卖什么文化却大有讲究。梅兰春酒过去是文人做品牌，文人做品牌的特点就是书卷气，往往是“有文化，没品牌”。请几个文人或者记者考据历史、炒作新闻、做做公关活动还能应付，就象上面列举的它的一系列营销手法，但这些都只是策略的东西，一上升到品牌战略层面，文人就傻眼了。 梅兰春酒需要卖文化，但不是地方文化、名人文化和京剧文化，那太狭窄，注定无出路。所以“梅兰春”的要赋予新的品牌涵义，不能总讲梅兰芳。那讲什么呢？ 前面讲了，近年来，淡雅浓香型产品市场需求持续增长，口味淡雅、气味香浓的白酒产品成为一个增长点，所以梅兰春酒就宣传芝麻香，同时要把原来宣传的“淡淡芝麻香”中的“淡淡”去掉，因为梅兰春酒确实芝麻香型突出，这样既符合市场需要，同时品牌的宣传也统一了——梅兰春酒是什么样的香呢？梅兰春酒吸取了酱香、浓香、清香三大香型酒酿造工艺之精华，梅魂兰质，就是这种优雅的芝麻香。——这就是体验营销，卖的是香味，如梅兰一样优雅的芝麻香，直销店内可以故意弥漫这种香味。广告语设置：“梅魂兰质梅兰春，最是回味芝麻香。”同时强调口感“淡雅、圆润、爽净”。
品牌定位有了，但品牌文化还没有，品牌文化卖什么呢？这就要抓住中国人的普遍心理——中国人的乐感文化和吉祥文化。美学大师李泽厚提出了一个概念叫“乐感文化”——具有乐感文化的中国人，最怕讲“困境”、“危机”、“失败”，最好当喜鹊，不停地报喜、庆功、祝酒、唱赞歌。时常盲目地自弹自唱、自足自乐，就是死了人，也当喜事办。同时，中国人讲求吉祥文化、福文化，讲求缘分。春节晚会的歌叫《吉祥三宝》，一个还不够，要三个。所以平安保险就大做特做这种吉祥和平安文化的广告，所以金六福酒做“我有喜事，金六福酒”，今世缘做“今世有缘，今生无悔。”梅兰春酒也要抓住中国人的传统心理，具体怎么操作呢？“汤沟珍宝坊”在珍宝上做文章，讲酒和玛瑙、钻石一样珍贵难得，梅兰春酒就应该在芝麻上做文章。芝麻可
品牌定位有了，但品牌文化还没有，品牌文化卖什么呢？这就要抓住中国人的普遍心理——中国人的乐感文化和吉祥文化。美学大师李泽厚提出了一个概念叫“乐感文化”——具有乐感文化的中国人，最怕讲“困境”、“危机”、“失败”，最好当喜鹊，不停地报喜、庆功、祝酒、唱赞歌。时常盲目地自弹自唱、自足自乐，就是死了人，也当喜事办。同时，中国人讲求吉祥文化、福文化，讲求缘分。春节晚会的歌叫《吉祥三宝》，一个还不够，要三个。所以平安保险就大做特做这种吉祥和平安文化的广告，所以金六福酒做“我有喜事，金六福酒”，今世缘做“今世有缘，今生无悔。”梅兰春酒也要抓住中国人的传统心理，具体怎么操作呢？“汤沟珍宝坊”在珍宝上做文章，讲酒和玛瑙、钻石一样珍贵难得，梅兰春酒就应该在芝麻上做文章。芝麻可
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