糖果市场别样风景,喜糖大展“婚庆钱途”

时间:2008年02月05日  作者:王从勇  点击:   加入收藏   有效营销
生产基地,但和诗蒂对产品包装的重视程度一样,“冠广禾”也设有专业的包装设计研究室。

  如果不具备自我设计能力与条件,企业也可以将包装设计业务外包给专业的设计公司。尽管大陆一些较好的包装设计都是从香港、台湾的模板流传过来的,真正原创的设计创意比较少,但最近几年,专业的糖果包装设计公司也开始应运而生,郑州康乃馨、上海安点就是比较不错的提供喜糖包装设计的专业公司,这些专业的包装设计公司的出现,将进一步促进喜糖市场的发展。

  因地制宜的销售策略

  由于中国地域广阔,各地的婚庆风俗不同,南北喜糖的消费也不一样。据悉,全国一半的喜糖销量都集中在华东一带,尤以江浙最为突出,上海、杭州、温州等地新人婚庆给客人回赠礼品,一般采用50-100元的大礼包,一次婚礼的喜糖消费要达到几千元。而北京、青岛、南京、福建等地,喜糖则主要是小型包的糖果,一般是每人送两包,每包6-8颗糖。

  即使在同一个区域的不同城市,喜糖的消费也存在较大差异。比如浙江市场:嘉善、杭萧人把喜糖当作回馈客人的小礼品,档次一般,单价也相对较低,一般是八颗糖;宁波地区以150-200克的包装为主,单价在8-12元左右;温台地区在全国喜糖市场中消费档次较高,一般是由几种产品所组成(糖果、巧克力、牛肉干、果冻)的礼盒,每份单价在40-60元左右,订购的量也相对较大。

  不管是批发市场、商超卖场、还是婚庆公司、喜糖专卖连锁或是喜铺,喜糖的各种销售形态在南北市场都普遍存在,但总体上讲北方喜糖销售渠道还是以纯粹的喜糖专卖店居多,而南方喜铺则多与婚庆公司对接,讲究的是一条龙服务。如武汉市场的喜糖消费,很多只是喜铺或婚庆公司的附带服务。

  综上所述,糖果企业应该根据不同的市场环境与特点,制定与之相匹配的销售策略。比如:对于经销商运作已经很成熟的市场,企业可以通过分销联合的形式,和经销商携手运作,更充分的利用经销商资源;对于以喜糖铺销售渠道为主的北方市场,企业可以重点开发当地有喜铺网络的经销商或是喜铺连锁商,可以少走弯路;对于已经具有一定品牌影响力的地区,可以考虑通过开设喜糖

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