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啤酒涨价,天堂还是地狱!

时间:2008年01月16日  作者:方刚  点击:   加入收藏   有效营销
,却又被其他企业收购,借尸还魂,烦恼不已!

  D、涨价,是跟风还是引导?

  涨价的背后是消费升级,消费升级在很大程度上是引导甚至是“引爆”的。比如:2元一罐的可乐我们喝了N年,但是当3-4元一罐的王老吉畅销以来,我们也能习惯。在中国经济飞速发展的今天,我们习惯了十多年的商品消费价格印象,正在随着GDP的变化在飞速的升级变换之中!

  案例:

  2000年之前的山东啤酒市场,由于个啤酒企业的竞争,啤酒市场的消费特点就是集中在两元价格带上,2002年之后,青岛啤酒使用双子星1+1品牌战略,青岛+崂山。青岛主打5元价格带,崂山主导3元价格带,当时的很多企业不屑一顾,认为崂山价格太高,加之“分厂灌装”,不可能畅销。

  到2004年之后,一些企业在吃够了青岛+崂山的苦头后,纷纷跟进35战略(在即饮终端,崂山3元/瓶,青岛5元/瓶),目前山东的啤酒主流市场已经习惯与35模式。

  但是在近期成本大涨的背景下,青岛啤酒的主流价格开始向6元靠拢,崂山啤酒以纸箱包装主打济南等鲁中市场,抢占4元价格带的第一品牌。

  新的46战略(在即饮终端,崂山4元/瓶,青岛6元/瓶)呼之欲出!

  3、涨价,业代应该怎么做?

  在很多企业,业代(区域经理)在接到公司涨价通知后,马上就变成“双面人”。一边向公司哭诉,一边向经销商动员,希望公司支援的同时,期望经销商也支持。那么,在提价之时,业代究竟要做什么呢?

  案例:在一个啤酒企业的主流市场上,一款主流产品的价格从17元/包,上调到18元/包,到超市,便利店中,可以明显看到市场上的理货痕迹,统一而又鲜明的新价格标示,占有绝对优势的堆头盘面,专业的竟品终端压制政策等,企业为此开展为期一个月的生动化竞赛活动,在提高本品价格的同时,清理了竟品的终端表现。

  4、涨价着眼点—水波的最远处!

  在一些企业,谈到终端价格问题,一些区域经理的结论是:只要

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