关注“原生态”产品
时间:2008年01月08日 作者:何廷卫 点击:
加入收藏 有效营销
者饮水消费的最高需求。从原来的“农夫山泉有点甜”到今天“用PH值测试得出农夫山泉是弱碱性天然水，即是健康的水”，它所有营销宣传的基础都是在表达“水与人自然和谐的关系”。这就是原生态营销的手法，不花哨但有效！
其实，中国的白酒和黄酒是最接近“原生态”产品的，绿色的粮食、清洁的泉水湖水、生态优良的酿酒环境。可在企业费尽心思挖掘所谓的假历史伪文化时却忽视了白酒、黄酒最具生命质感的“原生态”属性，这不能不说是遗憾。其实对消费者而言，“原生态”属性比那些牵强的、人造的历史文化诉求来得更实际更有吸引力，因为这个关乎他们的健康也关乎他们的心理感受。
酒的酿造是一个复杂的系统工程，一滴好酒必须经过几十道工序，这需要花费很多的人力、物力，但时间是最大的成本，比如好的酱香白酒和黄酒在储藏上就得花费好几年，甚至几十年的时间。酒是有生命的，年份酒更是如此，“年份酒”的过滥难免让人感觉酒的年龄也能借助技术和营销手段加以改变，这无疑是在毁灭白酒、黄酒赖以生存的“原生态”价值根基。
“原生态”是一种自然的生命状态，它的存在保证了世界万物的和谐共荣；“原生态”不是只追求原始而放弃创新，而是要在尊重自然规律的前提下尽可能的呈现事物本身的纯洁；“原生态”也是一种创造生命质量的态度。
当传统的竞争手段逐渐乏力时，“原生态”的消费理念必然会给现在商业竞争格局带来全新的冲击。把握“原生态”的财富机会需要高度的商业智慧，不知您准备好了吗？
欢迎与作者何廷卫探讨您的观点和看法，作者为《食品商》杂志记者，联系电话：028－86135571，电子邮件：ei@shipinshang.com
-
注意：本网所刊登的文章，均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。