休闲食品旺季如何营销？
时间:2007年12月14日 作者:沈志勇 点击:
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季更注重市场的维护
到了销售旺季，销售人员最容易出现的问题易于松懈。到了旺季，进货量自然都有一定保证，很多销售人员就认为“万事大吉，可以垫高枕头睡大觉”了。
其实，在旺季，是最不应该睡大觉的时候，一年之季在于旺，如果因为我们的销售人员忽略旺季的市场维护，而导致当年的销售额下降，那真是得不偿失。
面对这种情况，休闲食品企业应该向员工灌输做好旺季销售的细节意识。因为这段时间不去维护好市场，就很容易被对手乘虚而入，抢占市场空间。
因此，企业要求销售人员在旺季做好日工作流程和拜访等方面的工作，终端巡访时时不断，平时应该做到的市场维护和终端维护，在销售旺季要做得更好。只有通过良好的细节服务，才能实现终端快速销售，增加渠道商的信心与满意度，让产品在旺季的销售更上一层楼。
总之，休闲食品的旺季营销策略应该是这样的：淡季蓄势，旺季销售。淡季以创新产品切开市场；旺季在渠道上要注重填补空白和盲点，但主要不是以渠道推力来实现旺季的销售，而是以品牌拉力和促销拉力为主来拉动销售，其制胜的关键则在于出奇制胜和从气势上压倒对手。
原载：《新食品》杂志第11期
沈志勇,上海超限战营销策划机构总经理，叶茂中营销策划机构原策划总监，上海某著名服装企业原营销总监。营销专著《谋势》已经由机械工业出版社出版。12年营销策划与市场实战经验，“新经济第一代策划人”，业内称“机会猎手”，长于在无“市”的市场，创造“市”； 长于帮助弱势品牌快速崛起，快速突破市场。曾为中华香烟、五
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