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四川原酒省级整合之困:产业生态背后的利益之争

时间:2007年12月05日  作者:徐雅玲  点击:   加入收藏   有效营销

  “四川数千家原酒企业,目前加入中心的企业不到30家,要以四川原酒的整体名义对外推广,规模就成为了‘瓶颈’。”11月2日,四川省酿酒研究所所长、四川原酒品鉴中心(以下简称“中心”)负责人吴亚东说。

  统计数据显示,目前全国80%的浓香型白酒的原酒源于四川,但随着近年来全国白酒的减产,四川原酒也面临着洗牌。

  在此形势下,除吴亚东所在的四川原酒品鉴中心以外,四川邛崃、大邑、崇州等原酒基地的地方政府,纷纷利用当地原酒企业比较集中的优势进行区域品牌打造。

  问题也随之而来:在政策上,四川省经济委员会轻工处处长邱凡涛介绍,川酒目前的产业政策是以五粮液(爱股,行情,资讯)、剑南春等名酒龙头企业来带动行业发展,原酒企业普遍分散、人散,企业散,因此政策上支持力度并不大;在地域上,由于各原酒基地各自为战,各自整合同时却无法实现省内整合,四川省酿酒协会设想中的“强势产业集群效应”举步维艰。

  省级平台构想

  据资料显示,四川原酒的集群效应初显于1980年代末,兴盛于1990年代。一直到2000年,以邛崃、大邑、崇州、蒲江为代表的川西原酒与以泸州、宜宾为代表的川南原酒形成了整个四川原酒的鼎盛时期。

  然而,随着2002年国家税收政策调整和行业政策的调整给四川原酒企业的发展带来了较大的冲击,近千家原酒企业相继破产,刚刚体现出集群效应的四川原酒随即状态低迷,继续呈现出分散格局。

  “四川原酒在一定意义上是中国白酒业的晴雨表,在2001年前,他们的生存方式主要是向山东、河南、安徽等地进行原酒直供,促进了上述地区白酒企业的发展,只不过在这个过程中,原酒企业都甘当幕后英雄,忽略了自我推销。”吴亚东说,“因此我们想借助省级平台进行整合,将四川原酒这个整体品牌进行打造,恢复10年前的辉煌。”

  这个省级平台就是四川原酒品鉴中心。据了解,中心主要的整合思路是,将四川四大原酒产区不同原酒企业各具代表风格的原酒资源,放置在一个公用平台上,供原酒产区、企业及省内的采购企业共享,从而最大量帮企业间建立合作关系;而加入中心的原酒企业,每年要向中心交付2万元的费用,其中包括1.5万元的企业全年展示费和5000元的服务费。

  但是想法虽好,效果却并不理想。

  11月2日,本报记者在中心的原酒展览大厅看到,几百平方米的大厅内只有一半空间内设置了24个展位,陈列着二十多个品牌的原酒,与四川数千家的原酒企业数量相差甚远;另外一半空间内设置的供原酒供应商和购买者谈判专用的茶座上,并没有前来洽谈的客商。

  “中心收取的费用比开销还少,经营上入不敷出。”一位中心的工作人员说。

  整合之困

  原酒中心的困顿,很大程度上缘于原酒行业的生态环境。由于受到标王秦池酒、孔府家、孔府宴的事件影响,各地白酒商都不愿意对外界透露自己原酒的出处,因此四川原酒默默无闻,而四川省在制定白酒行业政策之时也没有将原酒纳为重点。

  四川省商务厅酒管处的最新数据显示,2007年1月-5月

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