建发开创进口葡萄酒的中国模式

时间:2007年12月05日  作者:《食品商》张建生  点击:   加入收藏   有效营销
,使进口葡萄酒中的佼佼者在未来1-2年内能脱颖而出。
  
 基于这样的市场认识,建发集团确立了卡斯特-玛茜在中国的定位,那就是:以打造产品品牌为战略任务——让品牌成为品类的代表
  
 对此定位的更深层次的理解,具有多年中国市场葡萄酒实际操作经历的张勇峰说:
  
 法国红酒代表了世界红酒的高端品类;
  
 卡斯特代表了法国红酒的主流;
  
 卡斯特-玛茜系列葡萄酒作为法国葡萄酒VDP第一品牌,拥有法国30%的市场份额,代表着法国消费者的主流选择。
  
 "言以正合,行以奇胜"。在中国市场,建发的战略任务就是清晰地确立法国卡斯特品牌成为国内原装进口红酒品类的核心代表,最终打造成为引领国内主流红酒消费的第一品牌。
  
 正是建发集团高层的高屋建瓴,让卡斯特-玛茜在中国站稳了脚跟。
  
 “法国有管理最严格的庄园,最好的葡萄,最明媚的阳光和最适宜的土壤,因此我们能酿造出最好的葡萄酒。卡斯特在法国是第一大的葡萄酒企业,我们深信能把它做成中国第一的法国葡萄酒品牌,就像你们白酒中的五粮液一样。”卡斯特的中国总裁毕杜维自信地说,“事实摆在眼前,上海建发在短短的半年里就已经找到了卡斯特-玛茜在中国的准确定位和独特的市场推广手段,建发已经成为卡斯特在中国发展的加速器。”
  
 一向低调的张勇峰说,“目前我们还不算成功,下一阶段我们工作的重点就是进一步建立全中国的分销,更为迅速地将玛茜整体品牌的形象传播出去,全面启动重点市场、重点渠道、重点终端的推广和销售;通过在核心城市建立零售性质的专卖系统、连锁体验中心或旗舰店,建立与消费者的沟通平台、与VIP客户的互动平台,为企业和客户的可持续发展提供一个潜在的增长点。最终让玛茜在中国成为进口葡萄酒品类的代表。”
  
 五粮液的成功运作;全国网络的建设和战略布局;资本运作;品牌运营商的丰富经验和高精准的操作手段;根植中国,有对中国市场的深刻把握和运营能力,了解法国葡萄酒精神,有对法国葡萄酒文化推演的眼光和胆略等一系列元素的组合,成就了建发酒业,也成就了卡斯特-玛茜。
  
 这是卡斯特-玛茜的胜利。玛茜让法国卡斯特在中国看见了曙光。
  
 中国的 “TERROIR精神”
  
 玛茜葡萄酒秉承了法国葡萄酒精神,其代表的不仅仅是味觉的极至体验,更是一种高雅的现代生活方式与至高人生享受。建发在中国传承了对葡萄酒的专业、专注和尊重的“TERROIR精神”。
  
 “Terroir”在法语里是一个具有复杂情结的词,从字面上解释是指酒庄的土壤条件,所蕴涵的意境则是强调人们对自然条件的尊重,包含土壤、气候、水质和当地人的手艺等诸多因素。法国人一直坚持并贯彻着“Terroir”精神,反对过于人为、商业化的种植和酿造工艺,尽量不用一切化学性的农药去增肥土壤,也很少在纯天然的葡萄汁中放酵母,希望能更多的保有葡萄酒中纯粹、自然的味道,使整个酒体更为丰满、性格更为宽广。
  
  “Terroir”就是法国葡萄酒的灵魂之源,因为它的存在,每一款法国葡萄酒都是这世间独一无二的,象一个鲜活生命那般散发出属于自己的鲜明个性和自然独特的气韵。作为法国第一大葡萄酒企业,始终坚守着这种精神,并把它贯穿于生产与销售的各个环节,在世界各国,他们也希望这样的精神能够被当地的合作伙伴以及消费者接受甚至遵循。拿破仑曾经说过,对一支上好的葡萄酒是要单膝跪地,顶礼膜拜的。

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