建发开创进口葡萄酒的中国模式
时间:2007年12月05日 作者:《食品商》张建生 点击:
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卡斯特-玛茜在中国市场的表现，是建发站在高端酒类运营商的战略高度，对中法葡萄酒文化、市场运营模式的融合与创新，将开创一个进口葡萄酒在中国市场的新纪元。 中国作为世界最具发展潜力的葡萄酒市场，受到各葡萄酒发达国家的高度重视，市场竞争从来就没有平静过。消费者与生产商的合法之争，所谓符合国情的葡萄酒之争，土洋之争，洋垃圾事件，伴随着假冒伪劣充斥市场而引发的野山葡萄酒之争，特别是中国加入世贸组织以后，葡萄酒市场更显出风雨满楼，变换万千的态势。然而，就在这熙熙攘攘的喧嚣中，卡斯特-玛茜犹如一股春风，仿佛一夜之间吹进看似固若金汤的渠道和终端，悍然激发起进口葡萄酒的市场热潮。 人们在惊诧之余，纷纷求解…… 玛茜现象 卡斯特-玛茜系列开创了进口葡萄酒在中国运营的新速度，新思路，新模式，已经成为卡斯特在整个中国发展的加速器。 法国人酷爱葡萄酒和美食，而且吸烟嗜酒成性。1970年，法国人均葡萄酒的消费量为108升，居世界首位；其饮食中动物性脂肪含量高，胆固醇摄入量大。由此似乎可以认为由于饮食和生活方式的因素，法国人岂不是一个有健康危险的群体？ 但是，出人意料的是，1989年，世界卫生组织（WHO）流行病学调查证实，法国人的冠心病发病率和死亡率比其它西方国家，尤其是比英国人和美国人要低得多。进一步研究表明，比起那些正常饮食中不包括葡萄酒的人来说，进餐中饮用葡萄酒的法国人的心血管疾病和发病率及死亡率较低。这就是所谓的“法兰西奇迹”（The French Paradox）。 法国人与英国人和美国人的饮食结构基本相同，显著区别是，英国人爱喝一种叫威士忌的蒸馏烈性酒；美国人则爱喝啤酒，人均啤酒消费量居世界首位；法国人则钟情于可口好喝、并带有浪漫色彩的葡萄酒。显然，差别和起作用的都是葡萄酒。 在法国人大肆饮用的性价比高且极适合家庭佐餐消费的地区餐酒中，每年有2000万瓶卡斯特-玛茜被消耗掉，成为法国超市里随处可见，销量排名第一的VDP葡萄酒，我们有理由相信，“法兰西奇迹”中有它不可磨灭的贡献。法兰西奇迹带动了整个世界的葡萄酒消费热潮，推动了葡萄酒产业的大发展。如今，玛茜在中国再次创造了一个绝不亚于法兰西奇迹的奇迹。 截至2007年11月中旬，卡斯特-玛茜已经在中国销售超过50万支，位居
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