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屈臣氏,标准化管理的魔力

时间:2007年12月03日  作者:袁耿胜  点击:   加入收藏   有效营销
,有开箱检查商品的,有复核数量的,对贵重物品必须第一时间开箱检查数量是否准确、是否完整、是否在保质期内,贵重物品在配送的时候会用红色的封条做记号,叫“红箱”。
  
 (3)       货品转出/入程序,在店铺之间的商品转调,以保障商品灵活调换,但是也要执行非常严格的程序;
  
 (4)       退货程序,主要用于商品退回供应商以及仓库,所有的退货必须是在店铺收到总部采购部门的通知后才可以执行,在各种退货方式中,为了方便分辨,退货规定纸箱外应贴有箱头纸,并清楚的填写箱头纸、箱数,并贴上辨别色纸,如绿色表示退仓(供应商),黑色表示转货,红色表示退仓(陈列),紫色表示退物料和文件,橙色表示坏货和寄存;
  
 (5)       借货程序主要用于总部有时向店铺借一些商品做样本使用,借货规定必须在两周内归还;
  
 (6)       坏货、过期商品处理程序,对于分店过期或者损坏不能销售,也无法退还给供应商的,由店铺每周进行一次坏货处理,总金额控制在店铺销售业绩的千分之四以内,区域经理为确认授权人,处理后的商品在保安部的监督下销毁。
  
 (7)       对于即将过期的商品,为了减少损失,一般申请采购后作出折价处理,日用品在有效期半年做八折处理,三个月作五折处理,一个月作二折处理,食品在一个月内八折处理,半个月五折处理,一个星期二折处理。区域经理为折价授权人。
  
 4、  店铺操作流程标准化
  
 (1)       日常电脑日始、日结
  
 (2)       电脑资料接收与更新操作
  
 (3)       电脑密码使用规定
  
 (4)       每月店铺检查
  
 5、  店铺保安安全标准
  
 (1)       店铺的开启与关闭
  
 (2)       顾客遗留物品处理
  
 (3)       偷盗处理
  
 (4)       员工操守准则
  
 (5)       商品防盗
  
 6、  办公室管理标准化
  
 外人很难有机会进入屈臣氏店铺的办公室这里是指挥店铺运营的中央地带,没有管理者的允许,一般员工都不得擅自进入。在屈臣氏的办公室你会发现,几乎所有店铺的办公室都非常一致,非常整洁。这就来源于屈臣氏对办公室布置、

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