屈臣氏，标准化管理的魔力
时间:2007年12月03日 作者:袁耿胜 点击:
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标准三：管理的标准化 在屈臣氏个人护理用品商店，为了保障所有流程的标准化执行，日常管理起着非常重要的作用，屈臣氏规定了一系列的标准化制度： 1、 收银程序标准化 （1） 营业前开机程序； （2） 验收纸币方法； （3） 信用卡交易程序； （4） 专柜商品交易程序； （5） 礼券交易流程； （6） 收银异常处理程序； （7） 顾客退换商品流程管理； （8） 折扣处理流程； （9） 清机流程； （10） 收银长短款处理； （11） 发票的填写程序； 2、现金管理标准化 在屈臣氏非常重视现金的安全管理，在保险柜中的现金，出现正负一元的金额差异都是非常严重的错误，保安部的管理人员将对各店铺的现金、单据管理进行不定期的检查。在现金管理规定中规定了完善的保险箱管理、罚款处理、备用金管理、零钱管理、现金送行及凭证管理、保险柜长短款处理等等细节。在屈臣氏的管理规范中提到，一天必须检查保险箱两次以上，并填写“店内保险箱检查表”，每天晚上结束营业后，当班的店经理要与一名员工共同检查保险箱，核对箱内现金与账本上金额是否一致。在未得公司总经理的授权，任何人不得将店铺每日现金收入作其他任何用途。 为了保障商场营业款的安全，店铺的现金必须每天送存银行，一般由两人护送，在整个操作中有非常严谨的规定。 3、 物流管理标准化 （1） 订货程序，屈臣氏每个店铺的商品采用统一采购、统一配送，一般在周一、三、五三天为规定配送时间，但旺季也会更频繁一些，而商店的订货均由店铺的指定的管理人员在规定的时间内下订单，并采用先进的HHT订货，屈臣氏的订货方式分为：货架订货、促销订货、供应商订货以及货号订货，这主要是根据屈臣氏特有的商品性质来确定选择的订货方式。通过各种订货方式的配合使用才可以保障商品能及时配送到，以满足销售需求。 （2） 收货程序，屈臣氏的每次收货都必须安排三个人以上同时进行操作，有纪录商品编号的
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