白酒品牌附加值与竞争力之一《如何提升白酒品牌的附加值》
时间:2007年11月30日 作者:韩志辉 点击:
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白酒品牌附加值的四个层次:
品牌核心价值定位的第一种类型----产品的品质属性型
消费者对此类品牌体验通常是:口感不错、喝了不上头、安全、价格适中等,比如“北京二锅头”,就是典型的卖产品的品质属性型。
此类型品牌企业卖的是什么呢?卖工艺、卖质量、卖特点、卖实用,像什么“XX酒,喝了不上头”等等。这样的品牌卖的是酒的基本功能,诉求的是一种实用,这对消费者而言也是最基本的,也很容易被其他产品而取代,所以品牌的附加值。
在此层次中,品牌附加值那再高一点的买什么呢?它卖的是概念、功能、健康、生态、年份等。
品牌核心价值定位的第二种类型----心理感受型
白酒是情绪化产品,白酒的品牌个性如果符合消费者的心意,和消费者潜意识中的心理或情感的需求对接,就会产生强烈的吸引力,让消费者感受到这个品牌有自己期望中的品质。比如个性的包装、个性的广告来张扬自己产品的产品和品牌个性的品牌。将品牌核心价值定位在消费者的心理感受上,比如时尚、自豪、亲情、友情等,都可能引起消费者对酒的认同。比如“喝杯青酒,交个朋友”、扳倒井“为奋斗者倾情”等,满足了男性消费者豪情、爽快、和朋友酣畅痛饮的痛快淋漓。
此类型的品牌,能够获得特定群体的青睐并对销售本身有较大的促进作用,能够获得较高的品牌附加值。但这种品牌定位缺乏一种直抵人心的、能够感召人内心深处的巨大的力量。而且这些情感和心理诉求,竞争对手也容易做到,如果一个品牌一直停留在这个诉求层次,相信对品牌的长远发展是不利的。
品牌核心价值的第三种类型----文化价值型
消费者可以通过喝某种酒表达自己的人生主张、价值观、生活态度,甚至觉得这酒里面总有自己的影子,有自己想说而没有说出来的话,承载着自己的思想和生活态度。消费者认同这种文化和价值,就愿意为这种就付出高价。
消费者耳熟能详的许多高档白酒无不是这一领域的高手。“金六福”的福文化、“舍得酒”的智慧人生、“水井坊”的高尚生活元素、“小糊涂仙”难得糊涂的中庸文化、以“中国人的礼酒”定位的“金叶神”酒所诠释的“礼文化”等。
这种定位在文化主张和独特的价值观的品牌由于满足了消费者高层次的需求,能够有更高的附加值。
品牌核心价值定位最高的一种类型----极致型
这种产品也可以理解为极品酒。极品酒卖的是什么?是地位、身份、尊重、价值实现等,所赋予消费者的心智是卓越的、尊崇的和歆羡的。如国酒茅台,中国酒王五粮液、国窖·1573。
在国宴上喝的是茅台,招待尊贵客人时喝的是五粮液、茅台国窖等高档酒











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