山东啤酒市场解密
在今年上半年工作总结大会上，青岛啤酒老总金治国预测青岛啤酒07年产量为510万吨。而在06年底，青啤高调宣布07-08两年内在山东及苏北扩产100万吨。如果能实现，那么青岛啤酒在山东 苏北的产能就会是300万吨....
山东,一个拥有380万吨消费量的啤酒市场.业内人士公认的啤酒大省.得山东者得天下。
但是 环顾四周,一种深深的悲凉油然而生.银麦 三孔 无名 济南 济南 烟台......十几个企业的总产量仅仅相当于青啤的1/2。即使比较强势的银麦啤酒，虽然号称山东第二大啤酒企业，但也仅仅是年产30万吨而已。
将山东市场打造成自己的基地市场，聚焦 聚焦 再聚焦.....这又是金总在内部高层会议上的明确指示。山东市场上70%的占有率已经使青岛啤酒在竞争中成长为一头超级雄狮。
一、雄狮成长的日子
如何描述青岛啤酒,似乎一时间无法下笔.
百年品牌 激情成就梦想 奥运会.........太多的品牌内涵与沉淀.2000年开始,麦肯锡 现代国际 远卓 奥美 朗涛.....
等一系列国内国际著名的广告咨询大腕,频繁出现在青岛这个美丽城市.也是在这段时间,青岛啤酒鲁中事业部成立,崂山啤酒进入青岛百年的麾下.
2002-2003年,这对一些啤酒企业来说,几乎是噩梦的开始.
02年,整个夏天,几乎没有不下雨的日子.03年3月开始,非典蔓延......
2003年,青岛啤酒"百年华诞"横空出世!
大优+崂山组合开始了所谓的"山头占不占,大炮轰三遍"(李富成 语)
在很多市场上,陈列 堆剁 POP 专卖........一系列全新的打法让很多厂家摸不着头脑,一些市场就在没有反应过来的时候,已经拱手让出了,作为北方啤酒企业,青岛啤酒是第一个引入深度分销的企业,在其完美的品牌布局之下,深度分销表现出深厚的攻击能力,.当其他厂家还把客户奉为上帝的时候，青啤的渠道功能已经以配送为主了，其我开荒 你种地的市场经营理念贯穿在整个市场运作过程中.
在此期间,青岛啤酒市场规划是按照一二线市场布局来进行的,主要思路为:以省级市场(济南 青岛)为一线市场,以潍坊 淄博等地级市为二级市场.就此,发生了三进山城著名的济南战役,青岛啤酒利用自己的资源优势,一举控制了济南市场70%的市场分额.
青岛啤酒的深度分销系统据说是来自世界著名的管理咨询公司的杰作，在很多地方与可乐 康师傅相似，但是，其精髓部分在于终端拜访的分级管理，有效拜访 有效铺货 有效销售 活跃客户 个性化协议（专卖）共5个级别，每一级都有详细的指标描述。正是这套系统加上百年品牌，青岛啤酒开始了自己的杀手角色。大优+崂山的连环组令其他小啤酒企业手忙脚乱，疲于应付，大优成了无敌产品。
这中间，不乏世界著名咨询公司的鼎力相助：
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