中国酒业，找准企业战略定位
时间:2007年10月05日 作者:孟跃 王健 点击:
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位 创造一个新的品类，构建新的战略定位，并依此开展立体统一的营销活动链，是酒业企业敢为人先的一种战略突围。 新品类定位：羊羔美酒 河北天润感恩酒业有限公司在2006年联合河北味道府酒业共同研制开发“羊羔美酒”，打造“中华肉质酿造第一酒”，开创一个营养滋补酒新品类——肉酒，以“鲜嫩羊肉酿造”为差异化产品诉求，以“手工酿造”为工艺特色诉求，同时借助《本草纲目》中记载的羊羔美酒源自“宣和化成殿真方”为传统酿造工艺支撑，快速将当前市场热销的“白酒泡制”类保健酒区割开来，同时依靠清晰的品牌战略定位，将羊羔美酒定位在“一种好喝的、营养 的、有文化品位的大众健康饮品”。 在文化结合上，挖掘羊羔美酒作为“中华文化名酒”的文化基因，依据羊羔美酒在中国四大名著多有记载羊羔美酒的文化典故和传奇故事，并和三国诸葛亮、唐朝李隆基、宋代苏轼、明代李时珍等历史人物典故有效结合起来，赋予羊羔美酒品牌丰厚的历史文化根基。 而羊羔美酒曾在1991年斩获日本东京第三届国际酒饮博览会金奖之后的几年内在河北省石家庄地区火热过，天润感恩酒业通过重新的战略定位，赋予了羊羔美酒这一历史文化名酒以鲜活的生命力，2006年初次亮相全国糖酒会就以其独特的战略定位赢得客户青睐。 跨品类定位：女儿红白酒 2006年，绍兴女儿红酿酒有限公司以品牌授权的商业模式，将“女儿红”品牌授予百老泉酒业有限公司，大力进军白酒业，并成立了济南女儿红白酒销售有限公司。“女儿红”从黄酒到白酒的战略定位，是意欲在不占用公司资源的情况下，借助百老泉酒业的销售网络，快速提升女儿红白酒销售，为公司带来新的利润增长点，同时在销售女儿红白酒产品时，带动黄酒相关产品的销售。绍兴女儿红酿酒有限公司的“女儿红白酒”的战略定位显然是立足去创建一个白酒“女儿红”，是对女儿红品牌进行了全面的、系统的再造，是基于新品类的战略定位，同时，对女儿红品牌资源进行整合，为女儿红量身打造出一套专属于自己的招商及市场运作方案，牢牢树立市场壁垒，建立相对核心竞争力。
二是基于需求的战略定位 企业营销的主要任务是刺激消费者对企业产品的需求，帮助公司在实现其营销目标的过程中，影响需求水平、需求时间和需求构成，刺激、创造、适应及影响消费者的需求才是营销的本质。 伴随酒类市场的成熟化，消费者对酒水产品的需求由单一性向多元化转变，由趋同性向多样性转变，由低层次向多层次转变，不仅
二是基于需求的战略定位 企业营销的主要任务是刺激消费者对企业产品的需求，帮助公司在实现其营销目标的过程中，影响需求水平、需求时间和需求构成，刺激、创造、适应及影响消费者的需求才是营销的本质。 伴随酒类市场的成熟化，消费者对酒水产品的需求由单一性向多元化转变，由趋同性向多样性转变，由低层次向多层次转变，不仅
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