贺兰山东麓—中国葡萄酒绝版产地
时间:2007年10月04日 作者:张建生 点击:
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产地，唯一让葡萄酒充满神秘感的先天条件之一；原料是葡萄酒的生命，而给葡萄酒以恒久魅力的是葡萄酒的文化内涵……贺兰山东麓产区所留下的优质、历史、文化、资源一一与葡萄酒的这些核心暗暗契合。但近年来，葡萄酒业发展速度很快，业外资本纷纷进入，加剧了原料竞争。贺兰山东麓因土地的不可再生性，形成了“绝版产地”概念，贺兰山东麓的寸土寸金局面已经悄悄来临。 上天赐予的风水宝地 “胡虏之地，蛮荒之野”是宁夏贺兰山留给人们的，但现在很少有人知道，在黄河的孕育下，这里已是沙漠绿洲，塞上江南，更是世界上少有的酿酒葡萄最佳生态区之一。 贺兰山东麓地区位于北纬37°43′--39°23′，东经105°45′--106°47′，属于典型的大陆性气候，“背名山而面洪流，左河津而右重塞”，境内川流不息的黄河和深厚肥沃的黄土，孕育了光辉灿烂的华夏古代文明，是中华民族的发祥地之一。 贺兰山东麓以其独特的地理、气候和土壤优势，成为我国酿酒葡萄最佳种植区，是全国三大葡萄原产地域保护区之一，芦花镇、西夏王陵、玉泉营葡萄种植基地位于这一优质葡萄产区，声名远扬。有不少专家学者用它与法国波尔多地区相比较，得出了“在水热系数、温度、湿度等方面不亚于波尔多”的结论。 法国波尔多葡萄酒学院院长克劳瑞先生兴奋地说，“这是上天赐予你们的风水宝地”；张裕葡萄酒公司的总工程师、葡萄酒博士李记明先生嘴里咀嚼着刚刚摘下的葡萄，激动地说，用这样的葡萄不酿好酒都很难，这是酿酒师梦寐以求的好原料啊；而中国的著名葡萄酒专家、西北农林科技大学葡萄酒学院院长李华欧更是这块土地的开拓者，他多次强调，贺兰山东麓产区是中国葡萄酒的希望。 毋庸置疑，这是一块神奇的土地，是葡萄酒的天堂。
资料》》
贺兰山东麓生态条件
1、地理位置
贺兰山东麓地处银川平原的西部，系黄河冲积平原与贺兰山冲积扇之间的洪积平原地带，总面积为362万亩。
2、气候特点
属中温带半干旱气候区，年平均气温8.9℃，4-9月活动积温3289℃，日照时数3029.6小时，年降雨150-200mm。干燥少雨，光照充足，昼夜温差大。这里沙砾结合型土质，透气极佳。不足之处是有机质含量较低。
3、地理优势
西有贺兰山天然屏障抵御寒流，东有引黄灌渠横穿而过，可满足葡萄生长各个时期的水分需要。
4、品种质量
在这里种植葡萄无病虫害，具有香气发育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量适中，产量高，无污染，品质优良的优势，是一个得天独厚的绿色食品基地。
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