弱势中小啤酒品牌虎口求生,筑区域强势品牌之道

时间:2007年09月22日  作者:夏志标  点击:   加入收藏   有效营销
仍处在整合竞争的第二阶段,这种竞合不仅表现在国际品牌的大举入侵上,而且还表现在国内企业的“大鱼吃小鱼”的购并、重组上。作为外资巨头的美国AB、南非SAB、英特布鲁、嘉士伯、喜力、日本朝日、三得利等,通过资本“蚕食”,不断渗透中国啤酒业,而作为国内强势品牌的青岛、燕京、华润、金星等,也在全国攻城掠地,不断实施品牌扩张战略;A牌啤酒赖以生存的长三角市场正面临强着以上强大对手竞争的分割蚕食,同时面对地方品牌钱江啤酒、西泠啤酒等四面夹击,竞争惨烈;

  T2:原辅材料价格持续上涨给啤酒行业带来巨大的成本压力。对于啤酒企业来说,成本压力也是每个企业必须面对的难题。就拿近年来业内炒得沸沸扬扬的原材料涨价来说,据有关数据显示,目前国内啤酒生产原料中的大米价格涨幅为50%,麦芽涨幅为15%-20%,其他相关项目成本也在上升,如煤涨价30%,包装物涨幅20%,运输物流成本也大幅提高,这样粗略估计一下,每吨啤酒的成本价格至少增加了60元。

  T3:啤酒消费结构还没有发生本质的改变。虽然近年来中国经济的快速增长推动消费升级,带动中高档啤酒市场迅速发展。但中国作为农业大国,中低档啤酒的消费市场在很长一段时间内还会保持在70%左右的份额。而对大多数啤酒企业来说,80%以上的产品都集中在低盈利率的中低档产品上。这必然会影响行业整体利润率的提升。

  二、“A牌”战略定位——利基战略

  1、国内啤酒企业分类:

  第一梯队:青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒。(100万吨以上)

  第二梯队:珠江啤酒、金星啤酒、山城啤酒、哈啤。(55万吨以上)

  第三梯队:雪津啤酒、金威啤酒、中华啤酒、黄河啤酒、双鹿、红石梁等。(20万吨以上)

  第四梯队:其它区域性中小型企业,如千岛湖牌、西泠、钱江啤酒等(5万吨以上)

  第五梯队:年产5万吨以下小企业

  2、各自归位:第一梯队为领导者品牌;第二梯队为竞争者品牌;第五梯队为跟随者;

  而夹缝中的第三、四梯队只有走“利基路线”才能“虎口求生、由弱渐强”。

  3、“A牌”啤酒利基者战略:

  专注专业市场,聚集有限资源做深做透,从中而以较少的资源投入,获取较大的利润,成为专业市场的领先者。


  

  三、“A牌”如何借力利基定位,形成区域市场强势品牌

  (一)、实施差异化品牌策略

  在当前啤酒产品以及营销手段高度同质化的今天,营销环境的日益恶化, A公司要想真正从第四梯队脱颖而出,就必须要在品牌运作方面坚持差异化。

  1、品牌定位差异化。做足做细“天下第一秀水”、“绿色、环保、健康”文章,细分目标市场,提炼出一关键诉求点,在目标消费群中传递一种情感纽带,并集中资源,强占消费者心智;前期适宜走单品牌中高端路线。

  2、产品差异化。在确定品牌定位、目标消费者定位后,着力挖掘产品卖点,通过给顾客提供独特的产品体验以及情感诉求,从而让产品能够脱颖而出,获得渠道以及消费者的认同与接受。

  典型案例一:内蒙金川保健啤酒总厂,是一个年产量不过5万吨的小型啤酒企业,但期经过科研人员的艰苦攻关,开发出独具保健、医疗功效的保健啤酒,成为国家专利产品,并因其保健功效的独特有效性而记入基尼斯大录,产品供不应求,一家美国公司

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