2007，中国酸奶“上海革命”
时间:2007年07月27日 作者:金涛 点击:
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ss="insidelink" href="http://www.em-cn.com/Special/liansuojiameng">连锁店渠道，消费者一般每天进入三次左右。这三类渠道的销量对比中，每月销量最多的明显是KA渠道，它几乎构成了每月的三大渠道酸奶销量超过80%的份额。而中超占了15%左右，便利店则只占了5%左右。到便利店购买的酸奶品种或规格，大部分集中在100－250ML的酸奶，而在KA则主要销售1000ML－2000ML的酸奶，销量巨大，中超则是一种KA酸奶销售的有力社区消费补充。
酸奶的月销量是以吨位计算，毫无疑问，KA系统的大容量包装酸奶销量是最可观的，这个渠道系统里都是销售1000－2000ML的酸奶品种（我们曾做过推算，光明等主力品牌的月均总体销量，保守保计，能销售600－700吨左右）
下图中，红色即代表已进入的渠道系统，未标色或只标一半则为未进入或只进入一半的渠道系统。
再看酸奶终端：“成熟”与“幼稚”
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