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奇客、好吃点饱受窜货之苦--河南地级城市饼干市场调查

时间:2007年07月12日  作者:孙力  点击:   加入收藏   有效营销
饼干占据主要的销售份额,随后红茶饼干也慢慢赶上来,走货量逐渐趋于平衡。国产中高档饼干本来就少,亮足100、好吃点和海新等广东、福建饼干价位也略低于奇客,像奇客这样全力突击高端的做法比较少见。  尽管奇客打造的“茶多酚”健康营养概念和独特的纸桶包装卖点清晰,但在这么短的时间就被消费者和经销商所熟悉和接受实属不易。奇客焦作代理商朱经理对笔者说:“自从奇客公司的销售队伍重整后,对我们经销商的承诺都能兑现,垫支货款和费用也能及时核销,这一点我们很满意,市场操作已经逐步进入正轨。”依靠当地代理商的分销网络,奇客茶营养饼干愣是下沉到县级市场,包括一些流通渠道也能见到奇客的饼干,这在老产品全麦饼干时期是不可想像的。此外,广东的旺通、福建的港福近期都有一些含茶饼干推出来,只是量没有奇客这么大。据悉,红了公司全新包装的“心里有茶”夹心饼干马上就要上市了,相信会在现有含茶饼干市场激起新的波澜,联手奇客进一步蚕食中高档饼干市场。 

  中高档饼干市场中,康师傅3+2系列和奇客茶营养饼干销量最为可观,康师傅蛋黄也酥酥和年初重推的美味酥在河南则始终无法打开局面,没能做到像主力产品康师傅3+2系列那样受欢迎。纳贝斯克袋装奥利奥销量稳定,其美味双心饼干和康师傅3+2有异曲同工之妙,150克零售价在5元左右,其他如鬼脸嘟嘟走量一般。前段时间,达能推出一款新装牛奶加钙饼干,欲冲击低端市场,目前只在郑州、焦作和信阳等部分城市的商超有少量走货,终端零售价100克1.5~1.7元。该产品目前在流通市场压货很多,虽然产品品质很好,但新品正处在导入期的上量阶段,利润很低。以前的低价位佳钙饼干走量也不是很大,达能为新品在商超组织的降价促销、试吃一直没停,效果虽然不是很明显,但毕竟是达能的子品牌,产品质量过硬,因此一些经销商还是看好这个产品的前景。由于市场需求旺盛,奇客淡季压货在新品的带动下很快被市场消化掉了,库存始终保持良性循环,再加上终端陈列比较独特,配合在央视和湖南卫视循环播出的广告,销量一直稳中有升。奇客的反弹使达能和纳贝斯克的市场垄断地位受到强有力冲击,据业内人士估计,在河南焦作地区,奇客在中高档饼干市场能占到大约70%的份额。 

  一降再降  

  窜货让好吃点市场叫停 

  饼干类产品对窜货的敏感程度更高,稍有不慎,市场就吃紧。河南又是饼干窜货比较严重的地区,以焦作为例,奇客的茶营养饼干和达利的好吃点窜货现象尤为严重,在缺少厂家销售人员支持的情况下,代理商对下面6个县的状况也是无能为力,现在只能立足于焦作市,利用与二批良好的客户关系控制窜货,守好自己的地盘。如果按奇客正常的分销流程,110克出厂价2.1元,分销价格2.2元,二批给商超的供货价2.5~3元。但实际上下边县里部分经销商直接从郑州拿货,比代理商给二批的价格还低,给商超的供货价也要低上0.1~0.2元。郑州的饼干销量最大,但主要依靠焦作、许昌和信阳等地级城市分散消化,奇客和好吃点在当地市场已经做开了,经销商和消费者比较认这些产品,同时也进入了窜货者的视线。据说信阳、新乡地区代理商受窜货压力很大,受此影响,好吃点的价格降得很低,渠道利润越来越薄,终端促销活动也基本停了,市场一时陷入被动。


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