酒类品牌美誉度与消费者品牌忠诚度
“大浪淘沙显真金”，市场竞争的优胜劣汰效应在当前激烈的酒类市场竞争中显现出来，一部分弱势企业被无情的市场淘汰出局，一部分强势企业愈更强大，进行促进了酒类市场竞争层次的提高，价格竞争、质量竞争逐渐让位于品牌竞争，品牌竞争成为市场决胜的有力武器。当前大多产品质量过硬的酒类企业都逐渐从产品运营转向了品牌运营，有不少企业在品牌运营上取得了极大的成功，品牌的影响力迅速扩大，在消费者中的影响力持久稳固，如白酒中的五粮液、泸州老窖、酒鬼，葡萄酒中的长城、张裕，啤酒中的青岛、燕京、金威等。
然而有不少酒类企业在品牌运营过程中，虽然产品质量很好，甚至可与名牌产品相比，企业在品牌宣传上投入也很大，报纸、电视等各种形式的媒体广告也是狂轰乱炸，抽奖、赠送、品尝等各种促销活动也是层出不穷，这一系列的努力，倒也使品牌的知名度迅速提高，大街小巷都能看见该产品的身影，市场占有率在短期内很快提高，但市场防守能力却较为脆弱，在强势对手的打压之下，往往没有多久就会出现市场波动，占有率下降，销量下滑，许多企业管理者对此不得其解，很是疑惑。那么究竟是什么原因造成这一后果呢？其实是这些酒类企业没有更深层次地研究品牌运营之真谛，还没有熟练掌握品牌运营之道，而是浮在表面上，只认识到了提高品牌知名度的重要性，即让更多的消费者知道这一品牌，却没有让消费者进而爱上这一品牌，即只引起消费者注意，使消费者远远地看见了这一品牌，却没有足够的吸引力让消费者主动地走近并长久地接受这一品牌，即忽视了品牌的美誉度的提高，在消费者心目中的形象不够完美，印象不够深刻，因而忠诚度出就不够持久，而可供选择的品牌又实在太多，一旦有强势品牌进入消费者的视线，很容易被消费者所遗弃转而他顾。
从消费者消费心理角度分析就不难看出，消费者对某一酒类品牌的持久忠诚除该产品品质优良，适合自身外，最重要的原因就是该品牌不但具有良好的形象，而且还有丰富的内涵，能够体现出一种独特的精神和文化，而且与消费者所渴望和追求的精神和文化产生共鸣，甚至形成一种情感上的交流，成为消费者一种精神的寄托，成为消费者喜爱的品牌，进而产生了持久的忠诚度。
曾经创造出两度央视广告标王神的“秦池”之所以失败，虽然质量上的落后是主要原因外，它过分强调品牌知名度，而忽视品牌形象与内涵的塑造，使消费者不能产生持久的品牌忠诚度也是其失败的一个重要原因。所以酒类企业只是单纯地提高品牌知名度是远远不够的，如果一直停留在这一水平上，只能再演一出“秦池”昙花一现式悲剧。那么如何才能提高品牌的美誉度呢？
一、规范企业的经营行为，塑造良好的企业形象。如果酒类企业不能在消费者面前展示出良好的外在形象，消费者肯定不会对其品牌产生良好的印象，反而会产生一种本能的排斥。然而规范企业经营行为是塑造企业良好形象的基本要求，所以酒类企业必须坚持合法经营、合法竞争，树立稳健、正派的公众形象，不能为了短期利益，做出偷税漏税、缺斤短两、偷工减料、坑蒙拐骗等不法行为，这些现象一旦被公开批露，即使良好拭品牌形象树立起来，也将毁于一旦，使消费者不再信任，失去品牌忠诚度。之所以在此重点指出，就是因为目前许多酒类企业在此方面做得很不够，如有的酒类企业为在价格大战中取得优势地位，用劣质原料生产以降低成本，使产品质量下降，在有奖促销过程中存在欺骗行为，要么中奖率与宣传不符，要么找借口不兑现，更有甚者在争夺市场过程中，运用暴力手段向竞争对手攻击，严重地扰乱了市场秩序，也给企业形象造成了不可弥补的损失，是一种短期行为。
二、丰富品牌文化内涵。丰富品牌文化内涵是品牌产生强大吸引力的重要保障，在这方面笔者已在多篇文章中提到，在此主要强调一下酒类企业应重视在对原品牌文化的继承基础上不断进行创新，赋于品牌新的内涵。对原品牌文化的继承上应充分挖掘自己的酒文化资源在这方面大多名白酒企业如茅台、古井、全兴、仰韶、宋河等优势较多，
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