涅槃——孔府家酒品牌复兴
题记:中国不乏知名品牌,但却鲜有长青品牌。“你方唱罢我登台,各领风骚三五年”是中国企业界的流行病,在白酒行业尤其如是。
当然,中国品牌还很年轻,要求它们不摔跤是不现实的,即使跨国品牌,也并非不犯错误,关键的是,它们能够迅速地汲取经验与教训,迅速地纠正错误,从而继续行驶在正确的方向上。而这,恰恰是本土企业、本土品牌的短板。
摔跤并不可怕,可怕的是摔倒之后一蹶不振,最终在沉默中死去。
但是,在本土企业中,我们曾见过多少明星企业,在跌倒之下消失得无声无息,再也难觅踪影?
我们曾见过多少拍卖会上,一些红极一时的商标以低价起拍却无人问津?
因此,当孔府家在下滑七年之后,重新以高昂的激情复兴的时候,它不仅仅仅对于一个企业,不仅仅对于白酒行业,而是对于整个中国企业界,都有着一种标本性的意义。
孔府家酒复兴的提出
在逐步了解到孔府家的优劣势和机会之后(分析略),我们认为孔府家接下来做的是对复兴计划作总体战略上的思考,而孔府家要复兴首先要做的是改变消费者心目中对孔府家酒的坏印象,重新塑造孔府家酒乃至孔府家集团的品牌形象。
从企业发展战略的角度来看,企业一般采用两种方式实施企业形象与产品品牌推广策略。一是通过树立良好的企业形象,通过企业形象推动产品品牌的形象的建立;二是以产品品牌的形象反哺企业形象,带动企业形象的树立。
而7年的下滑,孔府家酒急需要做的是改变其产品的质量形象,这时候如果仅从企业形象塑造着手则是适得其反,因此,在孔府家复兴过程中我们走了一条“中庸之道”:采取两者兼而有之的策略,即先产品后企业在产品,使产品品牌与企业品牌的打造处于一个互动的局面,即企业品牌推动产品品牌,产品品牌反哺企业品牌的策略。
总体战略确定,而这时恰好万基入住孔府家,为孔府家酒的复兴带来了新的希望。
在条件成熟之后,2004年5月10日,孔府家集团通过齐鲁晚报上一篇《孔府家复兴:以实际行动挽回鲁酒最后的尊严》的报道,正式向外界表达了复兴的雄心。随之而来,孔府家在产品、战略与管理等等方面,开始了整体上的运作。
产品策略
营销的根本在于产品的质量,产品品质是企业安生立命之本,受秦池的质量问题而曾经一度陨落的孔府家,如果不用优秀的品质来占领消费者的心智,孔府家酒复兴就是空想。由于白酒市场的消费特征,孔府家要改变这一状况,要做的是文化和产品质量的提高与创新。
在产品策略上,作为一个生产酒的企业,首当其冲的是在酒的文化底蕴和以市场为导向的产品创新上下功夫。
l “从小家到大家”品牌文化的依托
把脉孔府家酒当年的发展,我们不难而知,孔府家当年的成功是因为温情脉脉的“家文化”。从根本上而言,孔府家的成功在于洞察了社会最敏感的情绪,但是时过境迁,再用“家”的诉求,自然不容易引起消费者的强烈共鸣。
对于一个品牌而言,多年的品牌资产是经过非常艰苦的历程积累起来的,完全抛弃并不可取。孔府家酒的文化根基在于孔府,在于千年的儒家文化,有着极强的认同感,这是孔府家品牌资产中难以估量的价值所在。














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