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双汇玉米肠:水平营销打造“热迷”品牌

时间:2007年03月29日  作者:刘登义  点击:   加入收藏   有效营销

  消费者C:“中餐:一杯优酪乳,一根玉米热狗肠。

  晚餐:一根玉米热狗肠,一份醋拌黄瓜,一杯绿茶

  运动:逛了一整天的街……累死

  唉……本来说断食的今天……结果泡汤啦!早上9点起来就和同事出去逛街啦~~到了街上,实在是忍不住了……好想好想吃玉米热狗肠哦……双汇的玉米热狗肠是我的最爱啊啊……就买了2根。中餐就变成一杯优酪乳和一根玉米热狗肠。坐公车的时候,有坐位不坐,站着,坐车也是多走一站路再坐车。

  晚餐还是享受美味的玉米热狗肠……呵呵……和一份醋拌黄瓜……(醋不小心放太多啦~~)” 

  热迷体验倍增热迷

  21世纪是消费者体验的时代,买方市场替代卖方市场,消费者替代销售者主导市场,消费者自己不断进化,对产品的购买和使用已不单纯是满足功能上的要求,而是更愿意亲自参与到产品接触、购买和使用的全过程,从基本身心欲求升级为崇高心灵欲求。

  产品好到超出了顾客的意料,产品真正帮助顾客解决了难题,就一定会给消费者带来心灵上的难忘体验,就会使普通的消费者变成高度忠诚的“热迷”!“热迷”们身体需要,心里想要,内心深处喊着“我还要”的时候,周围的人们就会受到感染、受到鼓动、受到游说,新的消费者体验就会随即开始,于是新的“热迷”就产生了。

  双汇玉米热狗肠创造了超乎消费者想象的好味道,消费者潜意识中无法满足的欲望得到了畅快淋漓的实现。在笔者随后进行的多次消费者访谈中,凡是亲自品尝过双汇玉米热狗肠的消费者,都会不由自主的称赞产品的好味道。在网络“google”上输入“双汇玉米热狗肠”,你会发现成千上万条对产品的评价,“玉米肠有点好吃”、“巨好吃”、“巨棒”、“特好吃”,“相信我,味道好极了,尤其孩子最喜欢”的评价多得数不胜数。另外,由于双汇在玉米热狗肠的包装和定价上的策略精准,50g单支包装卖1元钱,10支网兜装只卖9元8角,让消费者感觉到特别的物超所值。因此,网络上“极力”、“强烈”、“特别”等向其它朋友推荐尝一尝双汇玉米热狗肠的信息也有很多条。其中一条极其幽默、特别引人注目:“5000元卖双汇玉米热狗肠1袋”!玉米热狗肠“热迷”们网络传播的高速和广泛,几何级倍增了玉米热狗肠的“热迷”人群。  

  水平营销制胜过剩时代

  管理大师德鲁克说:“企业有且仅有两个基本职能,那就是营销和创新。”

  双汇集团创造性运用水平营销方法,在过度竞争、消费者越来越挑剔、新产品上市波澜不惊的情况下,打造出了一个令消费者痴迷的“热迷”产品,开创了肉食品的一个崭新类别,推动了企业产品结构的升级,更给企业带来了超额的利润回报,成为中国市场运用水平营销的一个成功典范。  

  随着竞争的进一步升级,中国的市场环境也在快速发生着变化。传统的、基本的营销策略(如市场细分、目标锁定、定位)作为能产生竞争优势因而转化成商业机遇和新产品的机制,日渐暴露出其不足之处。企业可以继续细分市场,但最终结果是市场小得无利可图。这就要求中国企业必须另辟蹊径来创造出有市场价值的新产品。中国企业的市场

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