年份酒是需求,还是竞争力?
时间:2007年03月25日 作者:林辉 点击:
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8月份出差回来获悉泸州老窖出年份酒了,一开始感到有点惊讶,怎么这“年份酒”向赶集似的,一波一波的都出年份酒呀?自从茅台出了年份酒之后,紧跟着五粮液、酒鬼酒也都推出了年份酒,现在泸州老窖也出年份酒,还有其他一些地产名酒也都在搞年份酒,好像这些酒企都珍藏了好多年份酒似的。后来仔细想一想,其实也没什么,年份酒只不过这些企业推出的新产品而已,如果单纯从新产品来看也就不值得这么关注了,年份酒就是产品的名称。从产品名称这个方面去考虑,又觉得这个年份酒概念适合任何白酒企业,反正是随便叫嘛,这样一来,如此珍贵的年份酒倒成为一种“忽悠”消费者的面具了。从另一个层面来看,如果真正的年份酒越来越被厂家所追捧,企业宁愿卖5年的产品,不卖5年之内的产品,产品价格也越走越高,一个民族性传统性的白酒将走向高端化和奢侈化,到那时年轻一代消费群不愿喝,年老一代消费不起,名酒全部的高端化发展只会对白酒的发展起负面作用,白酒成为“文物”的时代就不远了。
渠道库存现象
为了中秋节市场旺季制订系列方案,近期出差到全国各地经销商调查市场。一路跑下来,就感觉到特别的力不从心,原本想在中秋节将渠道库存好好的占领一下,可是发现许多稍微有点实力的经销商库存都满满的,除了正常销售能走量的的产品外,一两之前的产品还没卖完,特别是一些名酒厂推出的一些买断式的高端白酒,基本属于卖不动的局面。据经销商们反映,现在的高端酒越来越多,早期五粮液系列的高端白酒就已经很多了,到现在还有一些都没有卖掉,而且现在仍然是越出越多。高端酒的在一个地方的消费群就那么些人,这些消费群在高端白酒的用途上每年也讲究求新求异,多数都以送礼为主,年年送同一高端白酒可能性也不大。所以经销商现在任何一种高端白酒都不敢多存货,除了正常的茅台和五粮液外。最令经销商不能理解的是:“名酒厂家为了树立自己的权威,总是不断的涨价,难道非要将这些老传统名酒做成消费者买得只能用来送礼,没有一点日常消费?现在做高端酒一点不象以前,坐在家里等顾客上门,现在顾客们都被这么多的高端酒搞糊涂了,有的现在送礼都不买酒了”。














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