食品广告策划
食品广告策划步骤一:食品业的特性的分析
依据《广告审查标准》,食品包括:各种供人食用或者饮用的成品和原料,但不包括以治疗为目的的药品。即食品业包括通常我们所指的食品行业和饮料行业。
随着生活水平的不断提高,现代人的饮食习惯,从以往的一成不变趋向于多样化和复杂化。总的来说,现代人的饮食变化主要有以下四种倾向:
1. 节约时间的倾向
现代社会快节奏的生活方式,使各种快餐食品应运而生。方便面各种速冻食品、半成品等纷纷涌现,给繁忙而重闲暇的现代人提供了更多方便。
2. 多样化的倾向
随着各国、各民族间的频繁交流,欧美、日本以及东南亚的各种风味食品也影响到了中国,尤其是年轻一代对外来食品与口味表现出较强的偏好。此外,休闲小食品市场以及各种口味的饮料市场也得到了蓬勃发展。
3. 对绿色天然食品的需求
消费者对生活品质的需求明显提高,饮食讲究纯天然,要求完全不使用食品添加剂,要求不使用化肥等培育出的绿色蔬菜等。生产这类产品的企业应该严格按照生产要求、相关规定去做,必须保证其质量。
4. 对保健营养品的需求
满足了基本生活需求之后,人们越来越注意食品的营养性与健康性。食品不仅可以果腹,还可以带来健康。近年来,市场上各种营养食品、保健食品、减肥食品的大量涌现,正符合了人们的这种需求。
食品广告策划的特点
食品广告特征
1. 人们对食品最根本的要求是品质,因而食品的卫生性、新鲜性、保存性等是食品广告最基本的诉求点。对此,《食品卫生法》、《广告审查标准》都有明确规定,要求广告内容必须符合卫生许可的事项。
如:光明牛奶 "百分百好牛篇"(30秒)电视广告脚本
文案到底光明的牛是怎样选出来的呢?测体能、看外形、量体重、查视力、考智力。百分百好牛,出百分百好奶。
好牛好奶100%。
不努力成不了光明的牛。
2. 诉诸食欲。在广告中突出食品的色、香、味,可以满足人们对食品的感官要求。
3.广告中强调食品的低糖、低热、低脂、少盐,可以满足人们对绿色天然食品的需求。
《广告审查标准》中明确规定:"食品广告表示其低脂、低糖、低盐、低胆固醇等含量的,必须出具卫生监督机构说明其明显低于同类产品含量的证明"。
4. 强调特殊保健营养食品的功用时,要求不得出现医疗术语、易与药品混淆的用语以及无法用客观指标评价的用语,如返老还童、延年益寿、白发变黑等,也"不得表示或暗示减肥功能,若表示有助于消化、保持体型,应在广告中同时强调体育锻炼、营养均衡等与之配合"。
对保健品广告,广告国家工商管理局和卫生部明确规定:在可视广告中,保健食品标志所占面积不得小于全广告面积的1/36。其中,报刊、印刷














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