饮料促销策划：怎样进行饮料促销策划、饮料市场的促销设计
果汁产品市场变化迅速，数据显示，3～5月产品推广口味增加20多种，新品不断增加，口味多元化趋势明显，市场进一步细分，消费者可选择空间更大。橙味果汁促销量3～5月下降幅度接近20个百分点，虽然整体而言橙味果汁仍占市场大部分份额，主流地位没有动摇，但是市场优势已经明显降低。以蔬菜汁为主的果汁饮料促销品类及促销频次的增加，说明果蔬饮料市场将逐步形成规模，同时拥有一批忠诚消费者。另外值得注意的是，含有芦荟成分的饮料也在4月出现在卖场促销行列中。
今年的果汁市场并非仅是简单的价格战，从目前市场数据看，果汁市场已经呈现多品类的横向发展，即多口味的争斗，需要不断推出符合消费者喜好的产品。此外，定位于儿童市场的"酷儿"饮料的成功，说明果汁市场已经需要对人群细分，推出符合不同年龄段的产品。
二、茶饮料市场--市场细分，三大态势形成
尽管目前茶饮料市场以柠檬口味为主流，但是促销的产品中，数十种不同成分、口味的茶饮料纷纷参与角逐。图表５中3～5月的市场促销数据表明，目前茶饮料的促销活动不断增加，口味也有较大变化，5月促销产品的口味比3月份增加10余种。
现阶段茶饮料市场口味划分逐渐呈现出清晰的三个形态：
第一形态：柠檬口味主导，市场趋势进一步凸显。考察柠檬口味的品牌推广主流，领导品牌康师傅、统一及新军雀巢对柠檬茶的钟情高过其他任何品牌。
第二形态：以菊花、金银花等消暑成分为主的清凉茶，代表品牌多为广东品牌，如东一堂、加多宝、王老吉、维他等。
第三形态：市场新生口味--水果茶（排除柠檬口味），即将茶味与果味融合在一起的西式茶口味，包括目前热销的"冰爽茶"。
很明显，差异化竞争已经开始。从以往以绿茶、红茶等茶属性为标准划分茶饮料，到如今以茶饮料的附加成分为主打的口味划分，划分标准的细分说明茶饮料市场将有新一轮竞争，但市场格局是否会因此改变尚需观察。
饮料市场促销品牌变化情况
终端卖场内促销品牌的活跃程度将直接影响消费者购买行为，其他品牌的市场推广活动也受到活跃的促销品牌的影响。促销强度（指品牌在卖场促销次数的总和）正是对促销品牌活跃程度的量化统计。
一、碳酸饮料市场--"两乐"垄断
碳酸饮料市场经过几轮大战已趋向成熟，市场增长速度逐步放缓，而"两乐"几乎压倒了全国所有碳酸饮料。今年的碳酸饮料市场，"两乐"仍然是主角。
二、果汁市场--"都乐"、"酷儿"新宠涌现
从卖场终端的促销强度变化看,果汁市场促销整体呈上扬趋势,企业均加大终端的投入力度。康师傅始终是市场最为活跃的品牌，促销范围广、规模大，监控的大卖场中几乎都可以看到其促销活动；都乐一直是尾随康师傅的第二促销活跃品牌，市场影响同样不容忽视；酷儿的促销强度由3月的第7名跃升到4月的第3名，促销规模一度超过统一及汇源；三得利、农夫果园两个市场新品5月均挤入促销强度排名，力量亦不可轻视。
三、茶饮料市场--垄断格局凸显，本地军团形成
从各品牌促销强度看，康师傅、统一稳居前两位，垄断地位凸显；雀巢表现突出，后来居上；除康师傅、统一外，其他品牌的促销力度波动较大；按地域划分发现，本地品牌（如东一堂、王老吉、加多宝等）成为第三主力军团活跃在广东市场。
促销设计是重中之重
企业都希望在夏季销售的黄金时节赚个"盆满钵盈"，尽管降价促销不失为应对竞争的一个对策，但现在各大卖场中降价的黄牌标签随处可见，几乎所有产品都在降价，淹没在众多降价黄牌中的
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