糖果市场:品牌定胜负
包装糖代替散装糖成为市场的主流，无论是从产品的品种到产品的包装，以及售卖的方式都极大地丰富，满足不同消费群体的需求。如针对婚庆的喜糖，针对节日的礼品装，针对年轻人传情达意的各式巧克力，针对吸烟人群的润喉糖，针对儿童的各种新奇特包装，还有新兴的“糖吧”等等。不同年龄段、不同喜好的消费者随时随地都可以享受到糖果带来的便利与愉悦，从而带来糖果消费市场的繁荣。
2.渠道为王
（1）传统批发市场
由于随着消费者生活水平的日益提高，对品牌认知度的提高，自我保护的意识进一步加强。传统批发市场的低廉价格对中高端消费者来说已失去了吸引力，其销售重心已大部份下移到三、四级市场。在许多知名企业的销售渠道中，批发市场的销售比重日渐式微，传统批发市场的糖果销量约占糖果总销量的30%。
（2）现代终端渠道
现代终端渠道在整个消费品市场的销售占比日益提高，原因有以下几点：消费者对消费场所观点的改变；购物便利性的需要；产品品质的保障机制；现代终端能提供一站式的服务；购物的目的由必要性向休闲性转变；零售业态及各生产厂家在日趋激烈的竞争下引发”价格屠夫”去终端卖场购物的性价比越来越高；跨国公司的中国布局由重点省会城市下沉到二级省会城市及经济发展较好的地级市，国内公司被迫由省会城市向二，三级城市下沉，区域公司被迫向乡镇市场转移或转向24小时便利店的经营模式，由此引发的新一轮业态”洗牌”加剧了消费者对现代终端的热心与依赖，进一步提高了现代终端在整个业态的销售占比。现代终端渠道的糖果销量约占糖果总销量的42%。
（3）喜糖专卖店
随着人们生活水平的逐步提高，对结婚越来越重视，从而对婚事喜糖越来越讲究，喜糖产业越做越大，喜糖专卖店应运而生.据不完全统计中国每年会有2000万对新人结婚，以每对新人购买500元喜糖计算，喜糖市场每年有100亿的市场容量.成为了糖果行业又一新的销售渠道.喜糖专卖店的糖果销量约占糖果总销量的18%。
（4）特渠及团购渠道
糖果大众化市场竞争的日益加剧，营销成本的不断攀升，令企业利润的急剧下降.迫使许多糖果企业加大其产品在特渠及团购渠道的运作速度及投入力度，力求多品类、全渠道来运作市场，以此提高企业在行业内的竞争优势。特渠及团购渠道的糖果销量约占糖果总销量的10%。
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