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南山品牌诉求,分析,南山奶粉的品牌策略

时间:2007年03月06日  作者:彭旭知  点击:   加入收藏   有效营销

     说到南山,我想大家定会想起“源自四季牧场,喝了不上火”的品牌诉求。近几年来,这个诉求基本上统领了南山的品牌运作。
       
    2003年以前,南山只是地处湖南的一个区域性乳业品牌。因为其习惯于默默无闻、低头做事,虽成立日久,最多也只能算是中国乳业的一个地头蛇。2004年1月1日,在乳业区域整合的浪潮中,湖南南山和宾佳乐两大本地品牌乳品企业正式合为一家,以此为基础组建的湖南亚华乳业有限公司已成为湖南最大的奶制品企业。南山作为亚华一个支柱性品牌星火点燃,开始其在全国范围的区域扩张之路。
       
    随着中国乳业市场竞争的不断加深,南山的品牌打造也被提上日程。瞬时间,“源自四季牧场,喝了不上火”的品牌诉求响彻南北大地;由“南南”、“山山”两个卡通形象主演的广告片在包括央视一套在内的各大电视台频频亮相;南山“绿色中国行”公关活动也顺势展开,在主动与被动之间,南山一改低调之态。
       
    2005年,南山奶粉的销售区域已经开始向全国三十多个省市渗透。2004年成功突入国产奶粉销量的前五强,奶粉销量达8个亿,利润突破4000多万。
       
    毫无疑问,南山这两年的运作是成功的。它的成功,不单单反映在不断变大的销售数字上。因为不管是8个亿,还是4000万,对于蒙牛、伊利等新老“同事”来说,这些数字根本微不足道。南山的成功,在于它发现并坚持了自己独特的销售主张——喝了不上火。这才是南山得以不断发展的力量源泉,南山从此看到了未来。当大大小小的乳业品牌围绕“天然、无污染的牧场”转悠的时候,南山已经走出了一条差异化的品牌诉求之路。
 
    作为一个湖南人,笔人并不想对家乡的品牌做太多的夸耀。毕竟,在名企辈出的中国乳业,此时的南山,还不具备真正值得炫耀的资本。结合多年对乳品行业的观察,抛开对南山的乡土情节,对于名噪一时的南山诉求,笔人在这里骨里挑刺,谈谈自己的看法。之于现在,之于未来,希望能对南山有点帮助。
 
    诉求的另一半说给谁听?
 
    差异化的诉求就像一把尖刀,能找准缝隙,帮助产品顺利切入市场;而诉求点的集中则会让这把尖刀更加锋利,从而大大增强诉求的进攻力度与速度。著名的USP理论所要表达的其实就是这个道理。然而,在这个方面,南山似乎执行的并不彻底。
 
    “源自四季牧场,喝了不上火”,难道四季牧场能够产生不上火的牛奶,很显然这种推理是站不住脚的。所以,对于南山的品牌诉求只有一种解释,即:一个诉求中存在两个卖点,一是“四季牧场”,突出奶源优势;一是“不上火”,突出产品功能利益点。南山试图一次性向人们灌输两种利益。这必然会降低诉求的识别性,分散受众的注意力。从受众接受信息的角度来说,南山的这个诉求是不够策略的。
 
    从利益点本身的吸引力来看,“源自四季牧场”的诉求也是苍白的。中国的奶源,70%被北方占据。作为一个地处南

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