湖南“小帮厨”食用油营销策划案
时间:2007年03月03日 作者:品推网 点击:
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脂天地专版，开设“油脂专家话油脂”专栏，邀请湖北省营养学会常务理事武汉食品工业学院教授陈文林等专家向市民讲授油脂知识：油菜籽原料首先经蒸炒压榨成初级产品毛油，虽然传统上农村和大部分城镇居民都食用这种油，但是这种“初级产品”含有诸多杂质，且沉淀物多，储存久了易变质，使用时油烟大易焦糊，食用时对身体健康有害。经过毛油精制而成的“加工产品”才可食用。但精制油又分二级油、一级油、高级烹调油、色拉油四个档次。二级油虽然售价低，但因杂质多油烟大生油味重将被淘汰，以确保消费者健康。小帮厨系列烹调油经过科学配比有益于人的健康，帮助人们走出对食用油的认识误区。向全体市民征集小帮厨广告语，吸引大家踊跃参加，共收到了12300多条广告语，最后选用了“家有小帮厨，全家享口福”等广告语，设计了极具亲和力的小帮厨卡通形象。并针对家庭主妇制作了小帮厨围裙等促销品，推出了《广通导报/小帮厨专刊》，向市民赠送发放。
另外还加强与市民的直接接触，让大家感知比较油的不同品质，倡导健康的消费观念。进入社区加强促销，成立小帮厨社区流动服务促销队,建立小帮厨之友消费卡,在各大城市市场社区进行流动促销,具体操作方式如下：成立5人社区服务队(其中促销员2人,广播解说员1人,演示操作1人，小帮厨之友消费卡促销1人),准备流动宣传车一辆(上面进行装饰,并备有各种设施和资料样品)促销车进入居民住宅区厂矿企业集贸市场等,先广播宣传,吸引消费者参与,现场解说,在人员聚集较多的情况下进行现场演示,把精制包装油和二级散装油进行比较,凉拌煎炒下面条比较口味。现场促销，发放“小帮厨”消费卡，发展家庭用户和客户。
三,争创小帮厨名牌，树立品牌效应。
从一开始参与策划定位，我们就祭起品牌大旗，要让小包装食用油有一个响亮的品牌名称，在众多的名称征集中，选了一个显得特别亲切的“小帮厨”名称,设计了极具亲和力的小帮厨卡通形象, 特色而容易被接受。
成功的品牌需要发展，品牌维护相当重要的，小帮厨理念由“家有小帮厨 全家享口福”提升为“健康新生活”，让品牌形象深入人心。小帮厨在研究中国的传统消费模式中发现，一种新的消费模式首先是以家庭为基础被接受的。所以在塑造品牌形象中，小帮厨首先为品牌设立“ 全家享口福”的品牌支点，以温情家庭打动中国消费者，力图建立另一种消费模式。
品牌理念还须提升，“绿色食品，健康消费”形象赋予品牌新的活力。在我国，随着社会经济的飞速发展，人民生活水平的大幅度提高，人们对生活消费品的质量要求也相应提高。特别是绿色食品类将越来越受到人们的青睐。食用油行业虽然有金龙鱼福临门等众多品牌，但是当时还没有一家成为绿色食品，我率先向中国绿色食品中心提出申请，经过对我们生产基地和产品的严格检测，小帮厨食用油顺利通过绿色食品认证，成为食用油行业第一家绿色食品，我们马上换上了有绿色食品标志的标签和外包装，及时向受众传导“绿色食品，健康消费”的新观念。积极与有关职能部门加强衔接，特别是经过技监部门的多次检查，成为湖南省技术监督局推荐产品，并被评定为湖南省公认名牌，当时仅名列金龙鱼之后，极大地提升了小帮厨食用油的品牌形象。作为小包装食用油概念在中小城镇的传播者，小帮厨食用油不仅完成了人们对小包装食用油的推动教育，而且用它的发展改变了一些人的用油观念，使小包装油开
另外还加强与市民的直接接触，让大家感知比较油的不同品质，倡导健康的消费观念。进入社区加强促销，成立小帮厨社区流动服务促销队,建立小帮厨之友消费卡,在各大城市市场社区进行流动促销,具体操作方式如下：成立5人社区服务队(其中促销员2人,广播解说员1人,演示操作1人，小帮厨之友消费卡促销1人),准备流动宣传车一辆(上面进行装饰,并备有各种设施和资料样品)促销车进入居民住宅区厂矿企业集贸市场等,先广播宣传,吸引消费者参与,现场解说,在人员聚集较多的情况下进行现场演示,把精制包装油和二级散装油进行比较,凉拌煎炒下面条比较口味。现场促销，发放“小帮厨”消费卡，发展家庭用户和客户。
三,争创小帮厨名牌，树立品牌效应。
从一开始参与策划定位，我们就祭起品牌大旗，要让小包装食用油有一个响亮的品牌名称，在众多的名称征集中，选了一个显得特别亲切的“小帮厨”名称,设计了极具亲和力的小帮厨卡通形象, 特色而容易被接受。
成功的品牌需要发展，品牌维护相当重要的，小帮厨理念由“家有小帮厨 全家享口福”提升为“健康新生活”，让品牌形象深入人心。小帮厨在研究中国的传统消费模式中发现，一种新的消费模式首先是以家庭为基础被接受的。所以在塑造品牌形象中，小帮厨首先为品牌设立“ 全家享口福”的品牌支点，以温情家庭打动中国消费者，力图建立另一种消费模式。
品牌理念还须提升，“绿色食品，健康消费”形象赋予品牌新的活力。在我国，随着社会经济的飞速发展，人民生活水平的大幅度提高，人们对生活消费品的质量要求也相应提高。特别是绿色食品类将越来越受到人们的青睐。食用油行业虽然有金龙鱼福临门等众多品牌，但是当时还没有一家成为绿色食品，我率先向中国绿色食品中心提出申请，经过对我们生产基地和产品的严格检测，小帮厨食用油顺利通过绿色食品认证，成为食用油行业第一家绿色食品，我们马上换上了有绿色食品标志的标签和外包装，及时向受众传导“绿色食品，健康消费”的新观念。积极与有关职能部门加强衔接，特别是经过技监部门的多次检查，成为湖南省技术监督局推荐产品，并被评定为湖南省公认名牌，当时仅名列金龙鱼之后，极大地提升了小帮厨食用油的品牌形象。作为小包装食用油概念在中小城镇的传播者，小帮厨食用油不仅完成了人们对小包装食用油的推动教育，而且用它的发展改变了一些人的用油观念，使小包装油开
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