湖南“小帮厨”食用油营销策划案
时间:2007年03月03日 作者:品推网 点击:
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还没有争创名牌的意识。本来我原先从事宣传策划工作时，就公开征集了“小帮厨”这个琅琅上口的名字，比金龙鱼圆宝更易于让消费者识别记住，但是小帮厨正式投产后没有进行适当的宣传广告。本来当地组织过厨师大赛、爱心晚会等，小帮厨完全可以借机扩大影响，但很遗憾没有利用这样的机会，甚至连厨师大赛组委会主动联系要我们提供比赛用油，当时的销售部经理也拒绝了。当时其他食品行业开始倡导绿色食品健康消费新观念，处在全国油料资源百强县，小帮厨可以率先在食用油行业通过绿色食品认证，引导健康生活新观念，借此提高知名度和美誉度，并可争取技术监督局和工商局等职能部门的支持，向消费者进行放心产品的推荐。必须争创小帮厨名牌并形成品牌效应，并不断地维护和提升。
四、内部销售环节有问题。
公司从没有制定过系统有效的营销方案，出了问题往往头痛医头脚痛医脚，原组建的销售部只有4个人，而且2人是油脂厂的生产工人，销售部经理也只不过是本市一家濒临倒闭的国营瓷厂的一名业务员，人员素质不高，只是送货推销，没有系统的营销方案，也没组建销售网络。处于找关系推销和等客上门的被动状态，自然难以打开销路。这就需要组建面向市场的小帮厨营销中心，并加强营销网络建设。
五、没有抓住市场时机进行营销。
根据中国企事业单位逢年过节有发“福利品”的习惯，这是中国的特色，而正是这个特色，可利用这种集团消费对小包装食用油进行推广。像春节、端阳、中秋等传统节日对中国人来有特别的纪念意义，单位对这些节日也特别重视，大多发物资给员工“送温暖”，而粮油等生活品是首选对象。
在调研中我还发现，虽然小帮厨几个月来在市场上没能打开销
四、内部销售环节有问题。
公司从没有制定过系统有效的营销方案，出了问题往往头痛医头脚痛医脚，原组建的销售部只有4个人，而且2人是油脂厂的生产工人，销售部经理也只不过是本市一家濒临倒闭的国营瓷厂的一名业务员，人员素质不高，只是送货推销，没有系统的营销方案，也没组建销售网络。处于找关系推销和等客上门的被动状态，自然难以打开销路。这就需要组建面向市场的小帮厨营销中心，并加强营销网络建设。
五、没有抓住市场时机进行营销。
根据中国企事业单位逢年过节有发“福利品”的习惯，这是中国的特色，而正是这个特色，可利用这种集团消费对小包装食用油进行推广。像春节、端阳、中秋等传统节日对中国人来有特别的纪念意义，单位对这些节日也特别重视，大多发物资给员工“送温暖”，而粮油等生活品是首选对象。
抓住时机取得突破，这是借势营销很重要的一点，但是我们没有针对这个重要时机采取营销攻势，不仅当年春节没有建树，而且错过5月端阳节这个推销“福利油”的时机。小帮厨完全可以抓住中秋节这个中国人的传统节日，大力加强单位公关和集团营销。
在调研中我还发现，虽然小帮厨几个月来在市场上没能打开销
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