星巴克为何敢卖高价　思考下喝咖啡的简单行为吧

　　如果你也足够幸运地依靠一种原材料（例如咖啡），而这种原料的价格在长期内又一直保持在历史低点的话，那么，你能获得的利润率将非常诱人。根据沃伦·巴菲特的“你支付的是价格，你得到的是价值”这一原理，消费者将继续不断地掏腰包。

　　星巴克的生意兴隆，不只因为它向消费者提供了一系列眼花缭乱的饮品选择。它还努力为其拥趸创造一个亲切的、愉悦的环境。这种方式，吉登斯教授会明白。这家企业不仅是一家咖啡馆，它还是一个体验良好感觉的地方。

　　下个月在英国，皇家艺术学会将与星巴克共同主办一系列所谓“咖啡馆争执”或辩论。这是一种刻意的尝试，目的是重现18世纪开设咖啡馆的原始目的——当时，咖啡馆是一个辩论、闲聊以及探讨文学和策划政治活动的地方。

　　喝杯咖啡这种“简单的行为”一点也不简单。不过，我们中某些人很多年之前就已经明白这一点。我的祖父伊曼纽尔·斯特恩有咖啡瘾。他对这种东西的巨大摄入量让朋友和同事们惊讶不已，而他的这种习惯无疑是他在上一个世纪之交在维也纳的咖啡馆染上的；当时，他正在维也纳读法律。

　　“但是斯特恩博士，”当他在深夜又喝下一杯咖啡时，担心的访客会问，“你喝了这么多咖啡之后，是否有过无法入睡的时候呢？”

　　“只有当咖啡不太浓时才可能睡不着，”他会回答，“而后，我会烦躁不安，以至无法入睡。”

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