卷烟零售户利润调研:中国卷烟零售户利益调查、卖烟能赚钱吗?
根据获利重要指标——零售毛利率,零售户总体盈利状况有这么几个特点:东部沿海发达地区零售毛利率比西部欠发达地区高:城市零售毛利率比农村高:密度小、布局合理地区零售毛利率比密度大、布局不合理的地区高,地产烟依赖程度低的地区零售毛利率比地产烟依赖程度高的地区高,网建水平较高、价格管理较好的地区零售毛利率比网建水平较低、价格管理较弱的地区高;大型超市和商场零售毛利率比普通零售客户高。
由此看来,绝大多数零售户卖烟基本挣不了“大钱”。既然挣不了“大钱”,为何还要去卖烟?
“卖烟收益稳定,就像发工资那样,源源不绝。有固定地点、稳定收入,总比在外打工的建筑民工好得多吧?更何况,卖别的东西不一定能挣钱,可能还会亏本。亏本对我们普通老百姓、做小本生意的人是承受不起的。服装会过时,食品会变质,杂志会过期,鲜花会枯萎,卷烟应当是最好管理的产品了。”
生命之轻,生存之重。卷烟经营者,大多是四五十岁的下岗职工、待业青年、老年夫妇、残疾人和特困户。他们都是以烟草为生的人,生存重担让他们在心里已经把账算得很清楚。
烟草公司的钱袋 零售户的口袋
卖烟挣不了什么钱?不挣钱为什么要求卖烟的人越来越多?对此,有些烟草公司颇有微词。
众所周知,烟草产业链是一条相当完整的集农、工、商于一体的价值链。自1992年底国家价格体制改革之后,卷烟实行出厂价、批发价和零售价全面放开。价格放开近12年,由于前两者处于产业链内部,管理较为方便,400多万卷烟零售户分布在方圆960万平方公里的土地上,如何调控?当时的价格改革为卷烟零售价格的调控带来了真空。
烟叶国家定价,卷烟调拨工厂定价、卷烟批发烟草公司定价,唯有零售价是零售户自由竞争的结果。价格管理链条的不完整,导致两种不同体制下的定价机制,像两团碰在一起的火与冰,成为行业暂时无法解开的外部矛盾。
但事物的发展永远有外部矛盾的存在,关键是,从内部着手行业能做什么?我们不妨分析一下各个环节的利益分配状况?
部分商业企业的“颇有微词”在利益分配分析面前无疑“语塞”。整个产业价值链的利润模型呈橄榄状:两头小,中间大。
据国家局财务司2003年全国卷烟工业量本利报表,工业平均营业利润率是11.78%,上海烟草集团位居榜首达到26.95%。36种名优烟盈利差别也比较大,玉溪达26.60%,金芒果则刚刚5.58%。而我国卷烟商业企业,在重复累加销售收入的计算方法下,平均营业利润率仍达到了10%以上,实际数字远比这个数高出许多,有些地区已达到30%、40%。相比国外,美国卷烟批发、零售毛利率合计为29.97%,其中零售毛利率9.22%;日本JT公司调拨批发毛利率28.66%,零售毛利率10%。我国卷烟各环节的利益分配明显不平衡。
在各环节利益分配问题上,工业企业的角色是尴尬的。一方面,面对壁垒森严的市场,要扩大市场份额,必须生产烟草公司喜欢的香饽饽一一调批差率大的产品。目前国家局出台的价格梯次化管理规定已对这种价格竞争划好了新的规则和跑道。另一方面,大部分工厂不希望商业企业的批发价过高,零售价涨得太高,他们希望批发价能稍降一些,零售价能保持稳定。这样不仅零售户售烟











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