瞄准夜场,国产啤酒不再遭冷遇
国外品牌优势所在
从全国的夜场销售来看,百威的销售形势最好,百威2003年度销售额在15亿元人民币以上。百威的成功之处是它保持了自己高端的品牌形象,但又把自己很好地融合到中国的市场之中。比如在南京市场,百威根据当地人的口味,生产特制啤酒。百威为了向中国人民祝贺传统的新春佳节,特意制作了一则中国本土化的广告,新颖的创意,精美而幽默的画面,配合上“百尺竿头更进步,威风八面又一年”的广告词。将“百威”两个字巧妙地融入中国传统的对联中。片中多处采用中国名胜古迹和现代标志性建筑,还有中国喜庆的大鼓。百威正是利用中国传统的文化与中国消费者沟通。
相比于其他洋啤品牌,百威不仅价格方面要比一般的洋品牌要低,在产品形态上也包括了大瓶装、小瓶装等。
科罗娜啤酒产自墨西哥,无论从产地还是口味上优势都不是很明显,但是它首先提出了自己是加柠檬的啤酒,并从女性消费者切入,再加上精美的包装,使它在夜场占了一席之地。而嘉士伯和喜力则加大了直销的力度,尽量减少中间销售环节。除了市场运作的成功之外,国外啤酒给人更多的是一种时尚和文化的力量。
国外的中小啤酒品牌的优势在于它们价格不透明,其中大部分产品为国外的贴牌产品。对于经销商来说,他们更愿意代理这样的产品。比如一种贴牌啤酒到岸价为每箱40元,在夜场中的零售价为168元,所以这些贴牌啤酒商敢于给经销商提供空调等促销品以及高额的开瓶费,一些经销商更多地选择了这些短线产品。低价、暴利成了这些贴牌的啤酒的一个优势。
国产啤酒发力
以前国内大厂家大多不注重小瓶啤酒的品牌管理及其在夜场的运作,国内厂家生产的小瓶啤酒在一个地区大多由一个经销商承包,定好一定的销售任务后,厂家对小瓶啤酒的市场开发、维护等基本不再参与。在夜场,国内小瓶啤酒的知名品牌少,品牌集中度低,即使青啤、燕京、华润这样的巨头,在夜场上也没有什么优势可言。在夜场运作中,传统意义上的强弱对抗,名牌与非名牌的区别变得很模糊,大家又站在了同一条起跑线上。














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