啤酒企业并购——品牌与资本“一个也不能少”
品牌和资本是啤酒企业并购的两把利剑，无论是拥有优秀的品牌还是拥有强大的资本都为实现并购提供了有力的保障。所以在啤酒企业并购中表现出了两大主流，即品牌先导型并购和资本先导型并购，最具代表性的就是青岛集团和华润集团。
青岛啤酒-------用品牌演绎并购神话
1996年，时任国务院副总理的朱鎔基視察青岛啤酒集团公司时讲，中国属世界名牌产品的只有青岛啤酒和杭州西湖龙井茶，一定要保住这两个品牌。2000年青岛啤酒的品牌价值为59.45亿人民币，2001年青岛啤酒品牌价值达到67.10亿元。在啤酒界无以论比的品牌价值是青岛啤酒最大的优势所在，这巨大的无形资产是青岛啤酒实施并购最有效的武器。青岛啤酒正是依靠其享誉中外的品牌，近年来在国内跑马圈地，迅速地将48家企业并购到自己的麾下，把被并购企业的原有品牌与青啤品牌联姻，使其纳入青啤品牌体系中，提升原品牌价值，再施以专业的技术、有效的管理和必要的资本投入，在较短的时间内盘活被并购企业的原有品牌价值和其它资源，同时使青岛啤酒品牌价值得到扩张和延伸。依靠品牌优势，用较少的资本投入轻而易举地实现了难以想象的并购规模。原总经理彭作义先生生前曾说：“我想的是3年之內，当青啤建厂100周年时，进入世界啤酒10強。本世纪的前10年之內，进入世界啤酒前5強。”没有强大的品牌优势，彭大将军也不会说出如此豪言壮语。
华润啤酒-----用资本打造并购航母
华润啤酒集团并无明显的品牌优势，但华润的最大股东香港华润集团是香港最大的中资企业，旗下有５家上市公司，总资产高达600亿港元。财大气粗的华润集团，近年来运用充裕的资本先在东北四处收购企业建立自己的根据地，继而一路南下，迅速在全面开始战略布点，2001年10月28日，四川蓝剑集团、香港华润创业有限公司、南非国际酿酒集团（SAB）在成都正式签署协议，宣布成立“四川华润蓝剑啤酒有限责任公司”，新成立的合资公司总资产20亿元，年生产能力50万吨，年产销量超过70万吨。这个被称为我国啤酒行业有史以来最大的中外合资项目，也是迄今为止四川省最大的中外合资项目创造了华润用资本演绎并购的又一神话。目前华润集团已将24家啤酒公司收至麾下，这艘用资本打造的航空母舰年生产能力突破350万吨，产销量超过220万吨，直逼行业“老大”青岛啤酒。华润并没有放慢资本扩张的步伐，而是放出豪言：未来3年投资内地200亿，整合中国啤酒市场! 华润野心，由此可见一斑。是真是假，人们拭目以待。
成功的并购，品牌与资本“一个也不能少”
有位经济学家指出，中国80年代是产品经营时代，90年代进入资产经营时代，21世纪则是品牌经
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