汾煌可乐:能否重出江湖
一、 汾煌可乐为何其兴也勃焉
很多业内人士在汾煌可乐衰败后都在纷纷指责汾煌可乐当时从小食品行业进入可乐业是小牛拉大车,是盲目投资,而且加姜汁的可乐更是不伦不类等等,所以最终必败无疑。实际上,如果是真正客观的进行分析,而且是从汾煌当时的实际状况进行分析,我们会发现,汾煌进入可乐业是一个非常明智的、理性的、极具战略眼光的选择,而且其在产品的定位和营销方面的许多做法时至今日仍然颇具价值,我们试作简要分析。
(一)汾煌为什么要生产可乐
汾煌从小食品业进行可乐业,不是一时的心血来潮,不是盲目投资,不是小牛拉大车,而是当时汾煌企业发展的必然选择。
1、 小食品行业市场容量和市场前景
汾煌在1998年前一直以生产小食品为主,包括凉果、棒棒冰、泡泡糖等,也有方便面、矿泉水、花生牛奶等食品饮料,年产值在3-5亿左右徘徊,这在当时的小食品行业中已经是首屈一指了。从小食品的整个市场容量和市场前景来看,市场容量每年不超过50亿,而且处于行业成熟期,未来难以有太大的增长,这是由小食品行业本身的特性所决定的。
2、 可乐行业的市场格局和市场前景
1998年的可乐行业,在经过前几年的整编后,基本上是二乐的天下,此外各地也有一些地方性的小品牌,但均不成气候,真正全国性的品牌只有二乐,而当时可乐的市场容量接近500亿元,且年增长率达到10%,这样的市场相对于小食品行业来说,无疑是更具有可作为性的。此外更为重要的是,这样一个庞大的市场主要集中在二乐控制的大中城市,在广大的农村地区,青年一代对可乐的需求正日益加大,但却只能购买当地的杂牌可乐,在这些农村青年的心中,他们实际上非常需要一种全国性的知名的可乐,这也是他们追求城市文化和消费习惯的心理使然,故此市场明显存在着一个巨大的空白点,娃哈哈的宗庆后和汾煌的林顺和无疑都看到了这一点的。
3、 汾煌已有进入基础
1998年的汾煌,凭借多年在小食品和个别饮料如花生牛奶上的运营积累,不仅树立了具有一定影响力的全国性品牌知名度,而且在全国大部分地区的中小城市及广大农村市场建立了密布的营销网络,在华南、西南、西北











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