非典时期 非常营销
策划组稿：《华糖商情》杂志社 编辑整理：王建军
都是非典惹的祸
片断一：
天气有些热，有浑浊之气。空气中弥漫着中药和消毒液的味道。不时能听见120救护车的声音。街上冷清，行人步履匆匆，有一半以上的人都戴着厚厚的防护口罩，胸前别着矩形的红色、黄色或者粉色的药包。口罩的式样丰富，有好看的花纹和图案。
片断二：
公交车缓慢行驶，缺少了往日的张狂之气；车上依然有空着的座位，驾驶员的目光很艰难的从严实的缝隙里“闪”出来，看看四周，神情紧张。出租车镜前玻璃和商店的门口都帖着“已消毒”的字样，药店门前排起了长队，酒店则是“冷落车马稀”，不闻欢笑谈天之语，不闻觥筹交错之声。
片断三：
一街头小贩向过往行人兜售：“嗨，16层消毒口罩，便宜，10块钱俩儿”！
一年轻姑娘和小伙子拿着两款时尚手机，短信传情。
姑娘：我怕来不及/我要传染你/直到听到你的喉咙，有了干咳的痕迹/直到高烧不能退去/直到不能呼吸/让我们一起隔离……
小伙子：不因换季而不想你/不因路远而不念你/更不因时间的冲刷而淡忘你/只是因为非典……得千万提防你……
镜头一：位于北京市区繁华地段的H酒业公司，在其副总的组织和指挥下，办公地点正从鹏润家园搬往其在北京西郊门头沟的生产基地……
镜头二：经销商张某，坐在圈椅中，不停的吸烟，烦躁异常，懊悔不已：两月前花了将近100万买断了A市20家星级酒店的进店和促销权，原想大干一番，却不料因为“非典”的突发，使得酒店的营业额大幅下滑，刚刚开始的拓市工作难以进行，他面临的将是“血本无收”的痛心局面……
镜头三：山东烟台红波儿酒业公司老总刘辉率领他的部下沮丧地走出京城，走在返回烟台的途中：“非典”给他们在北京的业务带来了沉重的打击，三四月份酒店冷冷清清，夜场关了门，而干型酒又不太适合在便利店销售，无奈之下，只好回撤……
晴空霹雳 雪上加霜——非典对酒业的影响
非典对国内绝大部分行业的经营都产生了很大的负面影响，其中，和人们生活紧密相连的酒类行业受到的负面影响则要更大一些，这是由于酒类产品是情感类消费品而不是功能性产品决定的。除了他们的业务推广难以继续外，他们的产品销售也遇到了很大的阻碍。
我们可以从喝酒的场所方面来探讨酒类产品市场深受影响的问题。
喝酒的主要场所通常有酒店、大排档和街边小饭店、夜场以及家庭。但由于人们对非典的恐慌，导致这些场所酒类产品的销售量急剧下滑。
1．酒店。酒店是酒类产品销售的重要场所，而且酒店的产品销售受季节的影响比较小，这也是为什么这几年很多酒类企业都在重点开发酒店终端的原因。酒店的酒类消费主要集中在中高档产品上，对于中高档酒类产品的销售来说，酒店销售占有非常重要的地位。然而，由于对非典的恐惧，人们减少了社会交往，取消了很多的宴请活动，这种心理和行为导致的一个现象就是酒店的就餐人数剧减，当然，对酒类产品的消费也会因此减少。
2．大排档及街边小饭店。大排档、街边小饭店也是酒类产品销售的重要场所，在这一场所销售的酒类产品以低档酒和啤酒为主。在这里，同样因为人们对非典的恐惧而减少了外出就餐的次数，致使这一场所的酒类消费也大为减少。
3．夜场。夜场包括夜总会、歌厅、迪厅等。夜场是年轻人和性格奔放者聚集的地方，而这些人无疑是酒类产品的重要消费者。在这里消费的酒类产品以葡萄酒和啤酒为主，而且量非常的大。据某知名葡萄酒企业石家庄办事处的负责人介绍，在2002年，他们公司的产品在夜场走的量将近占了总销售
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