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酒文化在我国有着深厚的渊源，作为一名常年从事营销工作的策划人，我却常常从营销的视角去看待今天酒品市场的一些表现，并且结合营销的观点回顾和分析了白酒文化在我国的发展和演变，发现这些市场的表象从不同的侧面反映出了我国市场的某些现象和未来发展的一些趋势，撰此短文，希望能与读者共同探讨。 计划经济与酒文化绝缘 从营销的角度来看，产品的认知过程是有规律的。一种产品从刚开始进入市场时是产品认知阶段，逐步过渡到品牌认知，然后是消费者对此产品中某个具体品牌的喜好，进入这个阶段之后，消费者对产品的接受已从理性转为感性。当人……
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