半汁葡萄酒产品今日起停止销售
时间:2007年02月17日 作者:佚名 点击:
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在中国执行了近十年的半汁葡萄酒产品标准正式退出历史舞台,从今天开始,半汁葡萄酒产品一律停止销售,这意味着在中国市场上存在多年的半汁葡萄酒将被彻底淘汰出局。 据专家介绍,在国外是没有“半汁葡萄酒”的,国外的葡萄酒都是指全汁葡萄酒,都是经过充分发酵等复杂工艺后制成,一般全汁葡萄酒不带甜味。而国内的半汁葡萄酒,制造工艺较简单,除了葡萄原汁外,还加入了水、糖、香精等成分,这就是人们所说的“三精”加一水。长城葡萄酒一位负责人告诉记者,在国内经济水平不高的情况下,半汁葡萄酒满足了低消费需求,但随着国内葡萄酒行业的快速发展,旧的标准已经不适应发展要求。由于半汁葡萄酒中的含汁量目前尚无法准确检测,一些生产者……














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