合效拳头策略3:让明星产品做开路先锋
1997年十几名热血青年在烟台打出了“喜旺食品有限公司”的招牌,并注册了“喜旺牌”肉食品。靠注册的“猪头肉”闯市场,这在当时被讥讽为痴人说梦。然而就是这注册了的“猪头肉”,成就了我国食品工业的一个知名品牌和一家成功的食品企业。“喜旺魔方”不仅撬动了市场,还引发了中国传统肉食工业的一场革命。如今“喜旺”已成为中国肉类研究中心监制的产品,荣膺“中国名牌”荣誉称号,成了买方市场上难得一见的抢手货。
卤制猪头肉是喜旺食品公司的拳头产品,具有口味独特的优点,这就是其最大的竞争优势。许多公司也效仿她的工艺,跟进猪头肉,但口味始终无法与喜旺公司相提并论。就连许多肉食公司的研发人员也发出如此感叹:“怎么做都做不出喜旺的味道”。喜旺食品公司依靠其明星产品——猪头肉获得了很高的知名度和美誉度,此后她又开发出了系列包装低温肉食,迅速占领了山东乃至华北的部分市场。
福建雅克食品公司也是依靠明星产品策略腾飞的成功企业之一。雅克食品公司在推出明星产品——雅克V9之前,几百种糖果同时销售,在品牌传播和促销等营销活动中也无主次之分,市场销量一直不温不火,在中国市场上名不见经传。2003年,雅克公司把所有营销资源集中在了自己的明星产品雅克V9身上,雅克一下子跃居行业前三甲。雅克V9是一个与其它糖果有明显差异的产品,它含有9种维生素。通过中央电视台的雅克V9广告和终端的生动化陈列,雅克V9脱颖而出的同时,雅克家族的系列糖果也“一人得道,鸡犬升天”。
一般每个企业都有系列产品,但并不是每种产品都具有市场竞争优势。只有从产品线中选出自己的明星产品,把所有企业资源集中投放在明星产品身上,才会取得出乎意料的效果。所谓明星产品就是与竞争对手产品相比,竞争力最强的产品,这也是品牌差异化的方法之一。依靠明星产品的特点,树立品牌的美誉度和知名度














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