今麦郎饮品的明天在哪
2006年年初,今麦郎大张旗鼓的在北京钓鱼台国宾馆,举行了新闻发布会,这次新闻发布吸引了诸多媒体的眼球,主席台上华龙日清食品有限公司董事长范现国、日本日清株式会社社长安藤宏基、统一企业董事长林苍生等商界名流均对今麦郎饮品的前景表示看好。时隔半年有余,今麦郎饮品市场状况究竟如何呢?
很多人在问及今麦郎饮品渠道问题时,都会得到这样的回答——“今麦郎方便面拥有很好的渠道,这个渠道同样适用于饮品”,但是借用面的渠道真的有效吗?
面品经销商≠饮品经销商
首先,做面的经销商并不一定适合做饮品,体现在以下3个方面:
1. 饮品的重量比面的重量要重得多,刚刚进入饮品行业的企业在运输上所消耗的成本会占总成本的3.6%左右,这与面的运输成本比较相差悬殊,因此会让做面的经销商很不适应。
2. 储存面和储存饮品的仓库要求也不太一样,面喜“阳”,需要干燥的环境,才不会变质;饮品喜“阴”,需要阴冷的环境。
3. 饮品的季节性更强,饮品的销售旺季从5月开始,差不多9月结束。面的销售虽然在这个季节有着明显的下降,但是终究没有饮品的季节性明显。因此,相对而言做饮品比做面需要更多的资金。
可见,能做饮品的经销商并不一定适合做面。
原有销售体系适合饮品吗?
其次,今麦郎原有的经销商体系适合做饮品吗?
行业里的人都知道,今麦郎和华龙面同属一家,今麦郎是华龙日清旗下的高端方便面品牌,然而华龙日清在渠道方面的优势明显在二三级市场。10年前的华龙靠“农村包围城市”的战略起家,其优势在街头巷尾的夫妻店,这一特点至今仍有体现,令康师傅、统一等大品牌自愧不如。然而说到商场超市,今麦郎就不占优势了,这几年对商超虽然也进驻了不少,但是比起康师傅、统一等品牌毕竟是后起之秀,总是敬畏三分。
今麦郎推出的饮品目前有4个品项,分别是今麦郎清茶、今麦郎绿茶、今麦郎冰红茶和今麦郎矿物质水。而目前二三级城市消费能力有限,对茶饮料和矿物质水的接受能力相对较低,因此茶饮料的主要市场集中在大城市,主要消费渠道则是商超,这一点今麦郎原有的渠道并不占优势。
渠道问题表现在今麦郎饮品进店速度慢,很多消费者知道了今麦郎要出饮品,却看不到产品,钱包里拽着钱,却买不到货。
而对于经销商来讲,最可怕的问题是饮品押在手里卖不出去,会造成经销商对今麦郎整体品牌认可度的下降,从而伤了“面”的元气。














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