由于超市本身属性所致,超市会逐步走向一种做实小家电限制大家电的路。
超市本身毛利较低,现在慢慢流行一种向上游厂商要利润的做法,由于小家电厂家能够交纳许多进场费、上架费、新品费、节庆费等而大家电厂家多数较难拔毛。
其实大家电小家电是一种唇齿相依的关系,大家电没气势,谁会想到你这里来买家电呢?大家电是根
本人接手家电时:陈列上小家电在前、大家电在后,不象一个家电区。
现在改为黑色家电--小家电--白色家电陈列顺序,马上气势如虹,业绩大涨。
5. 白色家电和黑色家电的关系
白电指冰箱洗衣机,黑电指电视音响。
家电操作有一个惯性,重视黑电轻视白电。
黑电销量较白电大,能带来人气,
白电销量较黑电小,能带来利润
黑电毛利只有2%-3%而白电毛利可达5%-10%
两者的均衡发展是经营家电的必由之路。
总之,在操作家电理顺了这五种关系,必然是导致业绩大增,毛利大增,尤其是利润。家电只要操作得当,绝对是一块鸡肉而不是可有可无的鸡肋。
本文发表在〈销售与市场〉杂志2003年6
